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年產(chǎn)噸蕎麥啤酒車間布置Tag內(nèi)容描述:
1、任務(wù)書(shū)設(shè)計(jì)(論文)題目:年產(chǎn) 7 萬(wàn)噸 10P 啤酒廠發(fā)酵車間工藝設(shè)計(jì)學(xué)院: 專業(yè): 班級(jí): 學(xué)號(hào):學(xué)生: 指導(dǎo)教師: 接受任務(wù)時(shí)間: 教研室主任: (簽名) 二級(jí)學(xué)院院長(zhǎng): (簽名)1畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的主要內(nèi)容及基本要求主要內(nèi)容:1.發(fā)酵工藝、工藝參數(shù)的論證與設(shè)計(jì)。啤酒生產(chǎn)其他工藝及工藝參數(shù)的選擇;2.發(fā)酵車間設(shè)備布置設(shè)計(jì);3.全廠物料衡算、熱量衡算及耗水量、耗冷量計(jì)算;4.繪制發(fā)酵車間設(shè)備平面布置圖、發(fā)酵車間帶控制點(diǎn)流程圖和全廠工藝流程方塊圖;基礎(chǔ)參數(shù):全年生產(chǎn)天數(shù) 300 天。生產(chǎn)旺季占全年產(chǎn)量的 80%。大米原料含淀粉78%。
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