高中化學(xué) 專題1 潔凈安全的生存環(huán)境 第4單元 化學(xué)品的安全使用（第1課時(shí)）日用化學(xué)品的合理使用學(xué)業(yè)分層測(cè)評(píng) 蘇教版

《高中化學(xué) 專題1 潔凈安全的生存環(huán)境 第4單元 化學(xué)品的安全使用（第1課時(shí)）日用化學(xué)品的合理使用學(xué)業(yè)分層測(cè)評(píng) 蘇教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中化學(xué) 專題1 潔凈安全的生存環(huán)境 第4單元 化學(xué)品的安全使用（第1課時(shí)）日用化學(xué)品的合理使用學(xué)業(yè)分層測(cè)評(píng) 蘇教版（6頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

日用化學(xué)品的合理使用 (建議用時(shí)：45分鐘) [學(xué)業(yè)達(dá)標(biāo)] 1．酒精消毒的原理是(　　) A．溶解作用　 B．還原作用 C．鹽析作用 D．變性作用 【解析】　酒精可以使蛋白質(zhì)變性。 【答案】　D 2．有關(guān)洗滌劑的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　) A．洗滌劑分子結(jié)構(gòu)通常均含親水基和疏水基。如肥皂結(jié)構(gòu)中—COONa為親水基，肥皂結(jié)構(gòu)中的烴基—R為疏水基，具有親油性質(zhì) B．當(dāng)洗衣粉溶于水后，親水基團(tuán)與水相互吸引，而親油基團(tuán)則與油污相互吸引，從而將油污拉入水中，達(dá)到除去油污的目的 C．洗滌劑產(chǎn)生的泡沫越多，去污效果越好 D．蛋白酶洗衣粉對(duì)清除蛋白質(zhì)污垢有特效 【解析】　泡沫多不代表去污的效果好，過(guò)多的泡沫有時(shí)還要用消泡劑消除。 【答案】　C 3．下列洗衣標(biāo)識(shí)的含義不正確的是(　　) 【導(dǎo)學(xué)號(hào)：00350037】 A.只能用手洗，不能使用洗衣機(jī) B.不能機(jī)洗 C. D.不能用沸水或者溫度過(guò)高的水洗 【解析】　B項(xiàng)標(biāo)識(shí)代表不能水洗。 【答案】　B 4．飲用水的消毒劑有多種，其中殺菌能力強(qiáng)，又不影響水質(zhì)的理想消毒劑是(　　) A．臭氧(O3)　 B．漂白劑 C．苯酚 D．氯氣 【解析】　臭氧消毒不會(huì)產(chǎn)生雜質(zhì)。 【答案】　A 5．有關(guān)過(guò)氧乙酸(CH3COOOH)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　) A．過(guò)氧乙酸被用作非典預(yù)防的首選化學(xué)消毒劑 B．因含有過(guò)氧基“—O—O—”而有強(qiáng)氧化性，不穩(wěn)定，易分解生成乙酸和氧氣 C．制備及貯存時(shí)應(yīng)避光并遠(yuǎn)離易燃物和熱源物品，過(guò)氧乙酸消毒后一般還需進(jìn)行洗滌 D．低濃度的溶液(≤0.2%)還可用于人體皮膚、織物的消毒 【解析】　過(guò)氧乙酸消毒后無(wú)需進(jìn)行洗滌。 【答案】　C 6．為了保證加酶洗衣粉的洗滌效果，應(yīng)注意(　　) A．使用沸水先沖泡洗衣粉 B．使用含氯較高的自來(lái)水 C．和其他洗滌劑混合使用 D．室溫時(shí)用軟水先溶解洗衣粉 【解析】　洗衣粉使用時(shí)不能與其他洗滌劑混合使用，酶是一種蛋白質(zhì)，加熱和使用含氯較高的自來(lái)水會(huì)使其變性，洗滌效果減弱。溫水是酶具有較高活性的適宜溫度，能夠充分發(fā)揮酶的作用。 【答案】　D 7．(2016寧波高二質(zhì)檢)氯氣、臭氧(O3)、漂粉精、活性炭是常用的水處理劑。下列說(shuō)法中不正確的是(　　) A．臭氧、活性炭處理水的原理相同 B．臭氧與氧氣互為同素異形體 C．常溫下Cl2與NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式為Cl2＋2OH－===Cl－＋ClO－＋H2O D．漂粉精露置于空氣中，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)失效 【解析】　臭氧有強(qiáng)氧化性，可殺死水中病菌，起消毒作用；活性炭有吸附作用，可除去水中異味及色素，起凈化作用。 【答案】　A 8．關(guān)于染發(fā)劑敘述不正確的是(　　) 【導(dǎo)學(xué)號(hào)：00350038】 A．常用合成染發(fā)劑的主要化學(xué)成分是對(duì)苯二胺類化合物 B．植物染發(fā)劑是由天然植物為原料制成的，對(duì)人體和環(huán)境無(wú)任何危害 C．對(duì)苯二胺能把頭發(fā)染成黑色，但對(duì)苯二胺具有一定毒性，長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利影響 D．無(wú)機(jī)染發(fā)劑通常含有重金屬鹽，對(duì)人體健康和發(fā)質(zhì)有損害 【解析】　植物染發(fā)劑并非對(duì)人體和環(huán)境無(wú)任何危害，而是危害較小。 【答案】　B 9．下列敘述中，不合理的是(　　) A．洗發(fā)劑的主要成分是表面活性劑，還含有殺菌劑、柔順劑、增白劑等特殊添加劑 B．用肥皂和硬水洗頭，頭發(fā)發(fā)澀不易梳理，主要是因?yàn)榉试碇械母呒?jí)脂肪酸鈉與水中的Ca2＋、Mg2＋形成了不溶性的高級(jí)脂肪酸鈣等附著在頭發(fā)上的緣故 C．所有染發(fā)劑均有特殊的顏色，如黃色、棕色、黑色、紫色、藍(lán)色等，使用時(shí)可各取所需，染發(fā)一般是物理過(guò)程 D．慎用合成染發(fā)劑是因?yàn)楹铣扇景l(fā)劑有一定的致癌作用，所含重金屬對(duì)人體和發(fā)質(zhì)有危害 【解析】　臨時(shí)性染發(fā)一般用水溶性染料作用于頭發(fā)表面而染色，這類染發(fā)劑均具有特殊的顏色。長(zhǎng)久性染發(fā)劑是氧化型染發(fā)劑，其本身無(wú)色，氧化后才顯出顏色。這類染發(fā)劑可讓發(fā)色保持長(zhǎng)時(shí)間而不褪色，這一染發(fā)過(guò)程為化學(xué)過(guò)程，故C項(xiàng)不合理。 【答案】　C 10．現(xiàn)在市售肥皂的種類可謂是多種多樣，下列關(guān)于幾種常見特殊肥皂的敘述不正確的是(　　) A．透明皂在制作過(guò)程中不進(jìn)行鹽析，副產(chǎn)品甘油留在肥皂中，使透明皂對(duì)皮膚的作用較溫柔，有濕潤(rùn)肌膚的作用，可用于洗臉 B．剃須皂易溶于水，能產(chǎn)生細(xì)微而又有黏性的持續(xù)性泡沫，可濕潤(rùn)、柔化胡須及皮膚，使剃須更容易，且不易傷害到皮膚 C．藥皂有殺菌、消毒的作用，具有消除體臭、汗臭的作用，干性皮膚和易過(guò)敏起粉刺的皮膚不能用藥皂 D．洗手液是常見的液體皂，是30%左右的堿性肥皂的水溶液，可殺菌消毒，對(duì)皮膚的刺激性較小 【解析】　為防治粉刺、防止皮膚干裂，有的藥皂中添加了各種藥劑，屬于醫(yī)藥品，干性皮膚和易過(guò)敏起粉刺的皮膚可根據(jù)需要選用。 【答案】　C [能力提升] 11．對(duì)十二烷基苯磺酸鈉 【導(dǎo)學(xué)號(hào)：00350039】 []是常用洗滌劑的主要成分。其結(jié)構(gòu)可用圖形“”來(lái)表示，左端為鏈烴基，右端為極性基。根據(jù)這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，試分析和完成下列問題。 (1)該物質(zhì)分子在其水溶液表面分布的結(jié)構(gòu)示意圖，應(yīng)是下列各圖中的________圖(填寫序號(hào))，理由是 _____________________________________________________________。 (2)進(jìn)入介質(zhì)(水)內(nèi)部的該物質(zhì)的分子，可能會(huì)以下列圖中的________(填寫序號(hào))結(jié)構(gòu)形式存在。理由是____________________________________________ _____________________________________________________________。 【解析】　洗滌劑傾向于按照使體系能量最低的方式排列。(1)中只有C圖所示排列方式能使體系的能量最低。(2)中A和D兩圖所示排列方式都能使體系的能量最低。 【答案】　(1)C　鏈烴基在液面之外，極性基在液面之下與水相親，可使能量最低 (2)A和D　極性基交錯(cuò)排列，可減小分子之間斥力。鏈烴基向內(nèi)，極性基向外的結(jié)構(gòu)，在一定程度上使憎水基團(tuán)烴基脫離與水接觸，使體系能量最低 12．(1)自來(lái)水廠用氯氣進(jìn)行消毒，可改善水質(zhì)，因?yàn)槁葰馀c水反應(yīng)會(huì)生成鹽酸和次氯酸(HClO)，次氯酸具有殺菌消毒作用，其反應(yīng)方程式為______________________________________________________________ _____________________________________________________________。 (2)氯氣與石灰乳反應(yīng)能制得漂白粉(次氯酸鈣與氯化鈣的混合物)。試寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式： _____________________________________________________________。 (3)用漂白粉可以對(duì)水消毒，但瓶裝漂白粉久置在空氣中會(huì)呈稀粥狀而失效，試分析原因(用化學(xué)方程式表示)：____________________________________ _____________________________________________________________。 (4)用氯氣制“84”消毒液反應(yīng)原理(用離子方程式表示)_____________________________________________________________。 【解析】　氯氣可與水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸，工業(yè)上用氫氧化鈣與氯氣反應(yīng)來(lái)制取漂白粉，漂白粉是Ca(ClO)2和CaCl2的混合物，有效成分為Ca(ClO)2，久置后漂白粉中Ca(ClO)2和空氣里的CO2及水蒸氣反應(yīng)，生成CaCO3和HClO，HClO具有很強(qiáng)的漂白殺菌作用，但HClO易分解生成鹽酸和氧氣，生成的鹽酸又與CaCO3反應(yīng)生成CaCl2和H2O，所以呈粥狀并且失效。 【答案】　(1)Cl2＋H2OHCl＋HClO (2)2Cl2＋2Ca(OH)2===CaCl2＋Ca(ClO)2＋2H2O (3)Ca(ClO)2＋CO2＋H2O===CaCO3↓＋2HClO， 2HClO2HCl＋O2↑，CaCO3＋2HCl===CaCl2＋CO2↑＋H2O (4)Cl2＋2OH－===ClO－＋Cl－＋H2O 13．預(yù)防非典型肺炎可使用過(guò)氧乙酸水溶液對(duì)固體表面和氣體進(jìn)行消毒。它能將病毒消滅于人體之外，切斷病毒的傳播途徑，達(dá)到有效控制非典型肺炎的目的。過(guò)氧乙酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。 【導(dǎo)學(xué)號(hào)：00350040】 (1)使用過(guò)氧乙酸消毒主要是利用它的________性。 (2)過(guò)氧乙酸的性質(zhì)不穩(wěn)定，溫度稍高即可分解并產(chǎn)生氧氣，試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________________ _____________________________________________________________。 (3)過(guò)氧乙酸對(duì)皮膚有較強(qiáng)的腐蝕性，對(duì)鼻腔黏膜和呼吸道也有較強(qiáng)的刺激性，使用時(shí)要注意防護(hù)。若不小心將過(guò)氧乙酸濺到皮膚上或眼睛里，則應(yīng)急的處理措施是____________________________________________________。 (4)過(guò)氧乙酸可由乙酸和臭氧或雙氧水在一定條件下反應(yīng)制得，寫出這兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式：___________________；__________________________。 【答案】　(1)強(qiáng)氧化 (2)2CH3COOOH―→2CH3COOH＋O2↑ (3)立即用大量清水沖洗，以免造成燒傷。沖洗眼睛時(shí)要邊洗邊眨眼睛 (4)CH3COOH＋O3―→CH3COOOH＋O2 CH3COOH＋H2O2CH3COOOH＋H2O 14．氮、磷、鉀是植物生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)元素。洗衣粉中如加入由磷酸脫水制得的多磷酸的鈉鹽做配料，雖能在洗衣時(shí)起軟化水的作用，但使用此類洗衣粉會(huì)造成水質(zhì)污染。 (1)硬水軟化是指_____________________________________________。 (2)若用肥皂(主要成分是硬脂酸鈉)洗衣，水的硬度不能太大，其原因是______________________________________________________________ _____________________________________________________________。 (3)肥皂的去污原理是_________________________________________， ________(填“能”或“不能”)用肥皂洗滌毛絲物，其原因是_____________________________________________________________。 (4)說(shuō)明含磷洗衣粉等生活污水排入河流造成水質(zhì)污染的主要原因是_____________________________________________________________。 【解析】　(2)水的硬度太大時(shí)，水中的Ca2＋、Mg2＋與硬脂酸根離子結(jié)合生成不溶性的硬脂酸鈣、硬脂酸鎂沉淀，造成肥皂的浪費(fèi)。同時(shí)生成沉淀附在衣服上，使衣服不易洗干凈。(3)高級(jí)脂肪酸鈉能去污是由其結(jié)構(gòu)決定的，它的十七碳的烷烴基具有較強(qiáng)的親油性，而—COONa又具有親水性，當(dāng)進(jìn)行揉搓或振動(dòng)時(shí)，在大量水中，高級(jí)脂肪酸鈉就會(huì)把織物中的油污拔掉，從而達(dá)到去污效果。但肥皂屬于堿性物，而毛絲物是蛋白質(zhì)類，并且蛋白質(zhì)在堿性條件能水解成氨基酸，從而使毛絲物破損，故不能用肥皂來(lái)洗滌毛絲物。(4)使用含磷洗衣粉會(huì)造成水體的富營(yíng)養(yǎng)化。 【答案】　(1)降低水中Ca2＋、Mg2＋的濃度 (2)硬脂酸鈉與Ca2＋、Mg2＋反應(yīng)，可生成不溶于水的硬脂酸鈣、硬脂酸鎂，使用肥皂洗衣服時(shí)，若水的硬度較大，會(huì)造成肥皂的浪費(fèi) (3)肥皂中含有親油基和親水基，沾有油污的衣物浸入到高級(jí)脂肪酸鈉水溶液中，親油基與油污相互吸引，親水基與水分子相互吸引。這樣，油污被高級(jí)脂肪酸鈉分子包圍起來(lái)，逐漸分散成微小的油珠，經(jīng)過(guò)摩擦、振動(dòng)進(jìn)入水中　不能　肥皂水呈堿性，能促使毛絲物中蛋白質(zhì)水解成氨基酸，肽鍵被破壞，衣物受損 (4)造成水體的富營(yíng)養(yǎng)化，水藻等水生植物的大量繁殖，有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)物時(shí)，消耗大量氧氣，會(huì)使水中魚類等因缺氧而死亡，水會(huì)變質(zhì)發(fā)臭