云南民族文化教學大綱.doc
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______________________________________________________________________________________________________________ 《云南民族文化》課程簡介 【課程編碼】 【課程名稱】云南民族文化 【英文名稱】Yunnan ethnic culture 主要內容簡介: 《云南民族文化》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)選修課程。其研究對象是云南多元的少數(shù)民族就文化的特征、形成和規(guī)律。 課程系統(tǒng)地介紹了云南民族文化的特征、形成及普遍規(guī)律。本門課程是針對旅游從事者所開設的綜合性素質課程。通過本門課程的學習學生能拓寬知識面、提高文化素養(yǎng)、掌握相關的民族文化知識。 通過本課程的學習,要求學生能夠系統(tǒng)地掌握云南民族文化的知識體系,能綜合運用文化研究的基本理論和方法,分析和解決學習和工作中的實際問題,提高自己的綜合素質。 教材: 施惟達,段炳昌編著,云南民族文化概說,云南大學出版社,2004年5月 主要參考書目及文獻: 1、黃光成著,云南民族文化縱橫探,科學出版社,2007年01月 2、楊志明等著,云南少數(shù)民族傳統(tǒng)文化研究,人民出版社,2009年12月 3、和少英等編著,云南跨境民族文化初探,中國社會科學出版社,2011年05月 《云南民族文化》教學大綱 【課程名稱】云南民族文化 【英文名稱】Yunnan ethnic culture 【課程編碼】 【課程類別】 專業(yè)選修 【課 時】54學時 【學 分】 3學分 【所屬專業(yè)】旅游管理專業(yè) 【修訂日期】2011年9月30日 【教學對象】大四學生 【修/制訂人】 【課程性質、目標和要求】 課程性質 《云南民族文化》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)選修課程。其研究對象是云南多元的少數(shù)民族就文化的特征、形成和規(guī)律。 教學目標 課程系統(tǒng)地介紹了云南民族文化的特征、形成及普遍規(guī)律。本門課程是針對旅游從事者所開設的綜合性素質課程。通過本門課程的學習學生能拓寬知識面、提高文化素養(yǎng)、掌握相關的民族文化知識。 通過本課程的學習,要求學生能夠系統(tǒng)地掌握云南民族文化的知識體系,能綜合運用文化研究的基本理論和方法,分析和解決學習和工作中的實際問題,提高自己的綜合素質。 教學要求 在本課程教學過程中,我們通過案例教學、影象資料欣賞等形式,培養(yǎng)學生靈活運用所學知識、分析云南民族文化現(xiàn)象、解決云南民族文化實際問題的綜合能力;通過實際操作、實地考察、項目競賽和課程小論文寫作等實踐活動,培養(yǎng)學生初步的科研能力,為今后從事科學研究和旅游企業(yè)管理奠定良好的基礎。 教學要點 了解云南民族文化的結構、類型、基本特征和功能;了解云南民族文化發(fā)展的歷程和各階段的特點;了解云南民族文化傳統(tǒng)及其價值;認識和掌握云南民族文化、客體文化及中介體文化的概念內涵、主要特點等;認識和掌握云南民族的宗教文化、建筑文化、園林文化、民俗文化、飲食文化的概念、類型、特點、發(fā)展歷史等有關內容;了解和掌握云南民族文化與旅游資源開發(fā)和利用之間的關系;加深對中國自然旅游資源和人文旅游資源文化內涵的認識和理解。 【教學時間安排】 章節(jié) 教學內容 課型 課時 備 注 1 云南民族文化的特征與生境 理論 3 多媒體 2 云南民族文化的歷史演進 理論 3 多媒體 3 云南民族的語言文化 理論 6 多媒體 4 云南民族的藝術文化 理論 6 多媒體 5 云南民族的宗教文化 理論 6 多媒體 6 云南民族的習俗文化 理論 6 多媒體 7 云南民族的節(jié)慶文化 理論 6 多媒體 8 云南民族的服飾文化 理論 6 多媒體 9 云南民族的手工藝文化 理論 6 多媒體 10 云南民族的建筑文化 理論 6 多媒體 課時總計 54 【教學內容】 第一章 云南民族文化的特征與生境 一、教學目標(知識點): 1、了解云南民族文化生境的分析 l 2、掌握云南民族文化的特征 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南民族文化生境的分析; 2、掌握云南民族文化的特征 三、內容提要 第一節(jié) 文化與民族文化 第二節(jié) 云南民族文化及其個性特征 第三節(jié) 云南民族文化的生境 第四節(jié) 云南民族文化在中華民族文化中的重要地位及其現(xiàn)代意義 四、課堂討論選題 1、云南民族生境的總體特征是什么? 2、案例分析:傣族和白族的生境 3、案例分析:彝族的文化特征 五、課外作業(yè)選題 云南地理環(huán)境和民族文化形成其相互之間的關系 六、進一步閱讀材料 案例分析:撒你人的分布 第二章 云南民族文化的歷史演進 一、教學目標(知識點): 1、了解云南不同歷史時期的民族文化發(fā)展 l????2、掌握云南民族文化的空間分布 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南民族文化的空間分布; 2、云南不同歷史時期的民族文化發(fā)展。 三、內容提要 第一節(jié) 新石器時期 第二節(jié) 青銅時期 第三節(jié) 漢晉時期 第四節(jié) 南詔大理時期 第五節(jié) 元明清時期至近代 第六節(jié) 云南民族文化的空間分布 四、課堂討論選題 云南民族文化的空間分布的特征 南詔時期云南民族文化的特點是什么? 五、課外作業(yè)選題 云南民族文化最復雜多元的歷史時期? 六、進一步閱讀材料 和少英等編著,云南跨境民族文化初探,中國社會科學出版社,2011年05 第三章 云南民族的語言文化 一、教學目標(知識點): 1、掌握云南民族的語言文化的涵義 2、了解云南民族的語言文化的特征 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南民族的語言文化; 2、云南民族的語言文化的涵義 三、內容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 云南民族的語言文字 第三節(jié) 云南民族的神話與史詩 第四節(jié) 云南民族的傳說和故事 第五節(jié) 云南民族敘事長詩 第六節(jié) 云南民族的歌謠和諺語 四、課堂討論選題 案例討論: 1、云南主要民族的歌謠和諺語精選 2、云南民族的傳說和故事精選 五、課外作業(yè)選題 收集具有地方特色的民族歌謠和諺語 六、進一步閱讀材料 案例分析: 1、傣族歌謠賞析 2、大理白族神話與史詩精選 第四章 云南民族的藝術文化 一、教學目標(知識點): 1、理解云南民族的藝術文化的內涵及特征 2、了解各類型民族文化的特性 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南民族舞蹈 2、云南民族音樂 三、內容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 云南民族音樂 第三節(jié) 云南民族舞蹈 第四節(jié) 云南民族繪畫 第五節(jié) 云南民族雕塑 四、課堂討論選題 云南各主體民族獨特的舞蹈類型是什么? 五、課外作業(yè)選題 “云南印象”的火熱現(xiàn)象分析。 第五章 云南民族的宗教文化 一、教學目標(知識點): 1、了解云南宗教文化與藝術的特點 2、掌握云南主要宗教文化與藝術的形成 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南主要宗教文化與藝術的形成 2、云南宗教文化與藝術的特點 三、內容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 原始宗教 第三節(jié) 人為宗教 第四節(jié) 宗教文化與藝術 四、課堂討論選題 1、云南南傳佛教的分布分析? 2、云南的原始宗教有哪些? 五、課外作業(yè)選題 1、如何理解人為宗教? 2、云南宗教對云南文化的影響? 六、進一步閱讀材料 1、云南的原始宗教概述 2、云南大理白族宗教研究 第六章 云南民族的習俗文化 一、教學目標(知識點): 1、明確習俗文化的社會意義 2、了解云南民族的習俗文化特征 5、掌握云南各種習俗文化的禁忌 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南民族的習俗文化特征 2、云南各種習俗文化的禁忌 三、內容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 生產習俗文化 第三節(jié) 飲食習俗文化 第四節(jié) 人生禮儀習俗文化 四、課堂討論選題 云南各種習俗文化的禁忌特點是什么? 五、課外作業(yè)選題 1、何謂生產習俗文化? 2、楚雄彝族的飲食習俗文化有哪些? 六、進一步閱讀材料 1、云南的飲食文化概述 2、獨特的“云南菜” 第七章 云南民族的節(jié)慶文化 一、教學目標(知識點): 1、了解云南民族的節(jié)慶文化的類型 2、掌握云南民族的節(jié)慶文化的意義。 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南民族的節(jié)慶文化的意義 2、云南民族的節(jié)慶文化的類型 三、內容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 云南民族的節(jié)慶文化的類型 第三節(jié) 云南民族的節(jié)慶文化的意義 四、課堂討論選題 1、火把節(jié)的文化意義? 2、潑水節(jié)的文化符號。 五、課外作業(yè)選題 論述任意一個民族的節(jié)慶文化意義? 第八章 云南民族的服飾文化 一、教學目標(知識點): 1、理解云南民族的服飾文化多重意蘊 2、了解主要支系的民族文化特征 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南民族的服飾文化多重意蘊 2、主要支系的民族文化特征 三、內容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 氐羌族系服飾特征 第三節(jié) 百越族系服飾特征 第四節(jié) 百濮族系服飾特征 第五節(jié) 苗瑤族系服飾特征 第六節(jié) 云南民族的服飾文化多重意蘊 四、課堂討論選題 舉例說明家鄉(xiāng)或者本民族的服飾文化意蘊 五、課外作業(yè)選題 1、苗瑤族系服飾特征是什么? 2、百越族系服飾的文化意蘊是什么? 第九章 云南民族的手工藝文化 一、教學目標(知識點): 1、理解云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的重要意義 2、了解云南民族手工藝的文化的特點 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南民族手工藝的文化的特點 2、云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的重要意義 三、內容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 陶石工藝 第三節(jié) 銅銀錫工藝 第四節(jié) 木竹工藝 第五節(jié) 紡織工藝 第六節(jié) 云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展 四、課堂討論選題 例舉某一云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的途徑 五、課外作業(yè)選題 1、民族手工藝的獨特文化意義? 2、國家級非物質文化遺產傳承人的條件? 第十章 云南民族的建筑文化 一、教學目標(知識點): 1、理解云南建筑文化的意蘊 2、了解各民族的建筑文化特點 二、教學重點及難點(技能點): 1、云南建筑文化的意蘊 2、各民族的建筑文化特點 三、內容提要 第一節(jié) 云南建筑文化的意蘊 第二節(jié) 云南民族的民居建筑 第三節(jié) 云南民族的宗教建筑 四、課堂討論選題 大理白族建筑文化的特點是什么? 五、課外作業(yè)選題 1、百越民族的干欄式建筑形成原因分析? 2、藏族的建筑成因? 六、進一步閱讀材料 案例分析1 “干欄式”建筑 案例分析2 云南“一顆印”建筑 【成績考核方式】 一、成績評定總則 總評成績 = 平時成績 + 結課考試成績 二、平時成績評定 平時成績,包括課堂提問討論、課外作業(yè)等,占30%;結課考試成績,占70% 三、期末考核評定 1、考核時間: 期末第十九周 2、考核方法:閉卷考試 3、考核評定:平時成績、期中成績(30%)、期末成績(70%)的綜合考核 【使用教材】 施惟達,段炳昌編著,云南民族文化概說,云南大學出版社,2004年5月 【參考教材】 1、黃光成著,云南民族文化縱橫探,科學出版社,2007年01月 2、楊志明等著,云南少數(shù)民族傳統(tǒng)文化研究,人民出版社,2009年12月 3、和少英等編著,云南跨境民族文化初探,中國社會科學出版社,2011年05月 【有關說明(教學建議)】 1、能結合專業(yè)綜合實踐來加深對本門課程內容的了解。 2、教師多采用案例、探究式的教學,引發(fā)學生的思考,學會自覺的發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題的思路。 3、采用多媒體教學,豐富教學的手段和提高學生的學習興趣。 THANKS !!! 致力為企業(yè)和個人提供合同協(xié)議,策劃案計劃書,學習課件等等 打造全網(wǎng)一站式需求 歡迎您的下載,資料僅供參考 -可編輯修改-- 配套講稿:
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