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課題名稱：甘蔗榨汁機(jī)的設(shè)計 姓名:謝航飛 班級：農(nóng)機(jī)16-3班 指導(dǎo)老師：吳明清,畢業(yè)設(shè)計開題報告,一 本題來源及研究的目的和意義立論依據(jù),1. 研究的目的和意義 甘蔗榨汁機(jī)是甘蔗提取汁液必不可少的機(jī)械設(shè)備，甘蔗的營養(yǎng)價值頗為豐富，含有大量的蔗糖，維生素、氨基酸、微量元素等。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的不斷發(fā)展，人類對于健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)要求也在不斷的提高，許多食品的營養(yǎng)價值也陸續(xù)被發(fā)掘。因而研制一款既簡捷又方便的甘蔗榨汁機(jī)將顯得尤為重要。,,二 甘蔗在榨汁過程中遇到的問題,容易卡機(jī)。國外一些地區(qū)由于甘蔗大，經(jīng)常造成機(jī)器的卡機(jī)抱死。應(yīng)對這種現(xiàn)象，我國廣州雷邁機(jī)械設(shè)備有限公司進(jìn)行了機(jī)械設(shè)備的改裝或者從新設(shè)計。 榨汁不衛(wèi)生。渣料外排，不適合在室內(nèi)，如超市、酒吧、餐飲等場所使用；因而在室外榨汁的過程中，由于甘蔗糖份多，引來蒼蠅，蜜蜂等，造成健康飲食的不衛(wèi)生。 產(chǎn)量低、噪音大。一級壓榨，出汁率低；浪費多，齒輪變速，噪音大。不適宜在室內(nèi)安裝甘蔗榨汁機(jī)。 通用性差；此外由于甘蔗、硬，使得壓輥磨損較為嚴(yán)重。,現(xiàn)有甘蔗榨汁機(jī)類型,三 現(xiàn)有甘蔗榨汁機(jī)壓榨類型,,螺旋擠壓式甘蔗榨汁機(jī),雙輥輪甘蔗榨汁機(jī),現(xiàn)有甘蔗榨汁機(jī)類型,四輥輪兩級壓榨機(jī),五輥輪三級壓榨機(jī),四 達(dá)到預(yù)期要求,。,(1)榨汁充分，盡可能減少浪費，結(jié)構(gòu)簡單便于操作。 (2)通用性能好，便于清理殘渣，噪音小，使用壽命長。 (3)壓輥處使用翻蓋，便于清洗壓輥，時常保持環(huán)境衛(wèi)生。 (4)制造價格便宜，容易普及，能滿足家庭，學(xué)校，公園等盡可能多的地方。,五 設(shè)計思路,本設(shè)計以現(xiàn)有甘蔗榨汁機(jī)以及水果榨汁機(jī)的技術(shù)為基礎(chǔ)，對各個工作單元進(jìn)行了改進(jìn)設(shè)計和優(yōu)化組合，在將甘蔗收獲后，直接將甘蔗棒料送入喂料口進(jìn)行榨汁。榨汁過程中將通過由電機(jī)帶動的三輥輪分兩級先后進(jìn)行對甘蔗的壓榨，以確保榨汁充分，壓榨下來的汁液進(jìn)入過濾網(wǎng)進(jìn)行過濾處理，進(jìn)入汁液盛裝體，而殘渣則從出料口排出，最后消費者可以從汁液盛裝體中得到甘甜清涼的甘蔗汁液。,五 預(yù)期的研究成果,（1）設(shè)計出多功能甘蔗榨汁機(jī)，以適應(yīng)不同類型的甘蔗進(jìn)行榨汁 （2）設(shè)計出可靠性高工作穩(wěn)定的甘蔗榨汁機(jī)械。,,,,,,,,,,,,,,,,,,THANK YOU FOR YOUR ATTENTION!,