2019-2020年高三生物一輪復習 推動生物化學變化進行的物質-酶專練.doc
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2019-2020年高三生物一輪復習 推動生物化學變化進行的物質-酶專練 【考綱要求】 1—3—3 酶的本質、特性、作用及其影響因素 Ⅱ 【真題】 1.用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質,處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應。由此可推測核糖體中能催化該反應的物質是( ) A.蛋白酶 B.RNA聚合酶 C.RNA D.逆轉錄酶 2.關于生物體產(chǎn)生的酶的敘述,錯誤的是( ) A.酶的化學本質是蛋白質或RNA B.脲酶能夠將尿素分解成氨和CO2 C.蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類 D.纖維素酶能夠降解植物細胞壁和細菌細胞壁 【基礎夯實】 《高考零距離突破》中的必修一第三章第一節(jié)“ATP與酶”中的酶部分。 【重點解讀】 考點1:對酶定義的理解 酶的產(chǎn)生場所—— ;酶的作用只有一個—— ;酶發(fā)揮作用的場所—— ;酶的化學本質是有機物—— ,因此構成酶的基本單位是 。一般情況下,高中階段涉及的酶均屬于 類的酶。 考點2:高中階段所涉及酶的作用部位舉例 作用部位 酶的種類 具體作用 磷酸二酯鍵 DNA聚合酶 DNA復制過程中將單個的 通過磷酸二酯鍵連接成鏈 在轉錄過程中與基因中的啟動子結合,連接磷酸二酯鍵,將單個的核糖 核苷酸連接成鏈,并能夠打開DNA堿基對間的氫鍵 肽鍵 將蛋白質的部分肽鍵切斷,得到不同的肽鏈和氨基酸 將肽鏈的每個肽鍵切斷,得到氨基酸的混合物 高能磷酸鍵 能打開遠離腺苷的高能磷酸鍵 能連接遠離腺苷的高能磷酸鍵 氫鍵 在DNA分子復制過程中打開DNA堿基對之間的氫鍵 第一步:分組編號;第二步:施加變量,同時保證無關變量要相同且適宜和單一自變量;第三步:反應或放置一段時間,觀察并記錄實驗現(xiàn)象。 考點4:證明酶是蛋白質的實驗設計 實驗組:待測酶液+雙縮脲試劑→ ; 對照組:已知蛋白液+雙縮脲試劑→ 。 考點5:證明酶催化特性的實驗設計 酶催化的高效性:與 比較。如果與空白對照組比較,則證明酶具有 作用。 酶催化的專一性:采用不同酶作用于 ,或者 用同一種酶去催化,檢測 的消耗情況或 的生成情況,以此來判斷反應的進行狀況。 【達標檢測】 1.細胞代謝受酶的調(diào)節(jié)和控制。下列敘述正確的是( ) A.激素都是通過影響靶細胞內(nèi)酶活性來調(diào)節(jié)細胞代謝 B.代謝的終產(chǎn)物可反饋調(diào)節(jié)相關酶活性,進而調(diào)節(jié)代謝速率 C.同一個體各種體細胞酶的種類相同、數(shù)量不同,代謝不同 D.對于一個細胞來說,酶的種類和數(shù)量不會發(fā)生變化 2.下列所采取的措施,不涉及“降低化學反應活化能”(酶促反應)原理的是( ) A.利用果膠酶提高水果的出汁率 B.滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解 C.滴加FeCl3溶液提高過氧化氫的分解速率 D.利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率 3.如圖①表示甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理,酶活性與處理時間的關系,圖②表示外界環(huán)境溫度與某哺乳動物體內(nèi)酶活性的關系。下列敘述不正確的是( ) A.圖①中甲酶的化學本質可能是RNA B.圖①中乙酶活性的改變可能是因為其分子結構的改變 C.圖②表示的酶可以是人體細胞內(nèi)的呼吸酶 D.圖②表示酶的活性不隨環(huán)境溫度的變化而變化,說明酶已經(jīng)失活 4.細胞代謝中某種酶與其底物、產(chǎn)物的關系如圖所示,下列有關敘述不正確的是( ) A.酶1與產(chǎn)物B結合后失活,說明酶的功能由其空間結構決定的 B.酶1的變構位點和活性位點的結構不同 C.酶1有兩種底物且能與產(chǎn)物B結合,因此酶1不具有專一性 D.酶1與產(chǎn)物B的相互作用可以防止細胞產(chǎn)生過多的產(chǎn)物A 5.為探究不同離子對腸淀粉酶(最適pH為8)活性的影響,某同學開展了相關的實驗,其實驗步驟和結果見表。請回答: 1號 2號 3號 4號 1%NaCl溶液(mL) 1%CuSO4溶液mL 1%Na2SO4溶液mL 蒸餾水(mL) ①加入試劑 1 1 1 1 ②加入pH=8緩沖液(mL) 1 1 1 1 ③加入1%淀粉溶液(mL) 1 1 1 1 ④加入腸淀粉酶溶液(mL) 1 1 1 1 ⑤各試管室溫下反應2min ⑥加入剛配制好的本尼迪特試劑1mL ⑦將各試管放入盛有50℃~65℃溫水的大燒杯中加熱約2min ⑧觀察、記錄結果 深紅黃色 無紅黃色 淺紅黃色 淺紅黃色 (1)分析結果,得出結論: 比較3號與4號試管的實驗結果,可得出的結論是 。 比較2號與3號試管的實驗結果,可得出的結論是 。 比較1號與3號試管的實驗結果,可得出的結論是 。 (2)本實驗的自變量是 。 (3)四組實驗中屬于空白對照的是 號試管的實驗。 (4)實驗中加入緩沖液的作用是 。 (5)實驗步驟⑤和步驟⑥能否對調(diào)?請作出判斷并簡述理由: 。 【作業(yè)】課時作業(yè)(八)ATP與酶。- 配套講稿:
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