2019-2020年高中生物 （人教大綱版）第一冊 學(xué)生實驗 2用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(第一課時).doc

《2019-2020年高中生物 （人教大綱版）第一冊 學(xué)生實驗 2用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(第一課時).doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019-2020年高中生物 （人教大綱版）第一冊 學(xué)生實驗 2用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(第一課時).doc（9頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

2019-2020年高中生物 （人教大綱版）第一冊 學(xué)生實驗 2用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(第一課時) ●從容說課 該實驗對于理解《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能》一節(jié)有著非常重要的意義。因為，葉綠體是綠色植物葉肉細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的場所，是一種光能自養(yǎng)型的生產(chǎn)者所必備的細(xì)胞器，同時，該實驗也是培養(yǎng)學(xué)生使用高倍鏡進(jìn)行實物觀察的起始教學(xué)。教材中講到：高等植物的葉綠體一般呈扁平的橢球形或球形，脫開教材上畫的模式圖，在植物體內(nèi)是怎樣的呢?此實驗正是學(xué)生獲得直觀感性知識的必要環(huán)節(jié)。 教材把本實驗安排在“細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能”之后，其目的就是要趁熱打鐵，以葉綠體為例掌握細(xì)胞質(zhì)中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。并詳細(xì)地從實驗原理、目的要求、材料用具、方法步驟和實驗結(jié)果(結(jié)論)等方面作了安排和介紹，特別是方法步驟，從臨時裝片的制作(取材、制片)到用顯微鏡觀察(低倍鏡觀察、高倍鏡觀察、繪圖)敘述的非常條理，只是“為何這樣?”的問題需要在教學(xué)過程中進(jìn)一步挖掘。 原生質(zhì)是指細(xì)胞內(nèi)有生命的物質(zhì)，分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。細(xì)胞質(zhì)是指細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核膜以外，包括葉綠體等細(xì)胞器的全部原生質(zhì)，是新陳代謝的主要場所，是生命活動的大舞臺。教材中詳細(xì)解釋了細(xì)胞質(zhì)的概念并介紹了其組成成分。即： 這些生命物質(zhì)相依相伴，處于一種動態(tài)的變化過程，這也正是該實驗所驗證的核心問題。實驗的成功將對光合作用、呼吸作用、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)以及人和動物的三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝具有重要的指導(dǎo)性意義。 完成該實驗的關(guān)鍵要注意三點(diǎn)：一是選擇什么樣的材料；二是臨時裝片的制作；三是顯微鏡的正確使用。實驗材料要具有代表性和典型性，最好用苔蘚的小葉(或菠菜葉)，材料要提前準(zhǔn)備并加以養(yǎng)殖，采集時應(yīng)選擇潮濕陰涼的墻根、林地等處，連根挖起，帶土栽培，且放在陰涼處，時常潤水，以備選用。裝片制作時，若是苔蘚，鑷取其一片小葉即可；若用菠菜的葉，在撕取下表皮時，一定要稍帶些葉肉，因為我們所觀察的葉綠體就分布在葉肉細(xì)胞中，否則很難如愿以償。顯微鏡的使用，在初中雖已學(xué)過，但因時間相隔太久，仍需在實驗前進(jìn)行必要的強(qiáng)調(diào)和訓(xùn)練。否則，依學(xué)生的心理特點(diǎn)，有很大的好奇心和較強(qiáng)的求異思維，很容易直接使用高倍鏡，結(jié)果目中無“像”，影響實驗結(jié)果，或因方法步驟有誤，損壞顯微鏡。 此外，該實驗從操作程序上來分析，并不十分復(fù)雜，時間上也不需要太久。因此，除教材上所給的討論題外，教師還可以結(jié)合實驗過程穿插一些問題，一則緊扣教材內(nèi)容，可以調(diào)動學(xué)生積極思維的能動性；二則圍繞實驗得失，可使學(xué)生總結(jié)成功的經(jīng)驗和失敗的原因，進(jìn)而明白科學(xué)實驗及科學(xué)研究的艱難性。 ●教學(xué)目標(biāo) 知識目標(biāo) 識記：1.高倍鏡觀察葉綠體的原理。 　　　2.觀察細(xì)胞質(zhì)流動的實驗原理。 3.高倍鏡觀察葉綠體的方法步驟。 4.細(xì)胞質(zhì)是流動的。 理解：1.提前處理實驗材料的原因。 　　　2.細(xì)胞質(zhì)流動的生理原因。 應(yīng)用：1.低倍鏡和高倍鏡的操作和使用。 2.葉綠體的形態(tài)、分布和細(xì)胞質(zhì)和流動的生理意義。 3.繪制視野中葉綠體的形態(tài)分布圖。 能力目標(biāo) 1.初步掌握高倍鏡的使用方法，科學(xué)熟練地制作臨時裝片。 2.規(guī)范能動地使用顯微鏡，準(zhǔn)確清晰地在低倍鏡下找到葉肉細(xì)胞，并在高倍鏡下找到葉綠體，簡要繪出葉肉細(xì)胞中葉綠體的形態(tài)圖。 3.短時間內(nèi)熟練制作出臨時裝片，并分析判斷實驗得失的原因。 情感目標(biāo) 1.通過學(xué)生自己動手用顯微鏡對葉綠體的觀察和繪圖，通過細(xì)胞質(zhì)流動的微觀驗證與原生質(zhì)的功能關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生對生物體的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)、培養(yǎng)學(xué)生實事求是的態(tài)度、培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物的世界觀和科學(xué)的人生觀。 2.通過材料的采集、養(yǎng)殖和實驗過程中的分工合作，培養(yǎng)學(xué)生的集體合作精神和科學(xué)探究精神。 ●重點(diǎn)落實方案 重點(diǎn) 1.實驗原理和方法步驟，細(xì)胞質(zhì)流動。 2．高倍鏡的使用方法。 落實方案 1.指導(dǎo)學(xué)生課前預(yù)習(xí)，理解實驗原理。 2.板書提示實驗操作步驟，啟發(fā)學(xué)生理解黑藻事先處理的原因和方法。 3.增設(shè)對照演示實驗，使學(xué)生明白在不同條件下細(xì)胞質(zhì)的流動情況不同。 ●難點(diǎn)突破策略 難點(diǎn) 1.臨時裝片的制作和高倍顯微鏡的使用。 2.細(xì)胞質(zhì)的流動。 突破策略 1.指導(dǎo)學(xué)生抓典型，進(jìn)行“鑷葉”或“撕皮”，尋找靠近葉脈的葉肉細(xì)胞進(jìn)行觀察。 2.引導(dǎo)學(xué)生尋找參照物，即先找到細(xì)胞質(zhì)中的作為參照物。 3.教師演示高倍顯微鏡的使用方法。 ●材料用具 材料：苔蘚類葉(或菠菜葉)、新鮮黑藻。 用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、刀片、培養(yǎng)皿、臺燈、鉛筆。 ●實驗指導(dǎo) 指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)教材：在討論過葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能之基礎(chǔ)上理解實驗原理，熟記方法步驟，特別是臨時裝片的制作關(guān)鍵和高倍鏡使用方法，要先從理論上弄懂、記住。 指導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場操作：一是取材制片，苔蘚類植物葉子薄而小，直接取一個小葉片即可；菠菜葉下表皮是菠菜葉的背陽面，葉綠體大而少，撕取時要少帶些葉肉。當(dāng)然，實驗時應(yīng)首選葫蘆蘚、墻蘚的葉為宜。二是制片時要隨時保持有水狀態(tài)，如果葉綠體失水，就縮成一團(tuán)，無法觀察葉綠體的形態(tài)和分布。三是高倍鏡的使用，先移動裝片，將觀察物放在視野中心，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。 指導(dǎo)學(xué)生大膽動手：當(dāng)學(xué)生理解了葉綠體的微觀性和顯微鏡的精密性之后，可能遲遲不敢動手，所以，教師要鼓勵大家大膽動手、精心制片、仔細(xì)觀察、認(rèn)真繪圖。 指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)：結(jié)合課文中細(xì)胞質(zhì)的組成成分，聯(lián)系葉綠體等細(xì)胞器結(jié)構(gòu)功能，理解細(xì)胞質(zhì)流動的意義，熟記實驗原理，理性掌握實驗的方法步驟，做到心中有數(shù)。 指導(dǎo)學(xué)生觀察：在學(xué)生觀察之前，教師應(yīng)啟發(fā)性地告訴學(xué)生尋找靠近葉脈部位的細(xì)胞進(jìn)行觀察，此處細(xì)胞水分供應(yīng)充足，容易觀察到細(xì)胞質(zhì)的流動，細(xì)胞質(zhì)的流動以葉綠體作為參照物容易看清。觀察時用眼睛注視葉綠體來觀察細(xì)胞質(zhì)流動的速度和方向。 增加演示實驗：在講臺上擺放三臺顯微鏡，分別演示“不同外界條件下細(xì)胞質(zhì)的流動情況”。即：缺水（萎蔫）、光照（強(qiáng)光照射）、化學(xué)刺激（用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸刺激過）三種不同條件下黑藻葉的裝片。讓學(xué)生輪流走上講臺觀察三種情況下細(xì)胞質(zhì)的流動情況，使學(xué)生了解細(xì)胞質(zhì)的流動不是一成不變的，而不同的外界條件下，細(xì)胞質(zhì)的流動速度不完全一樣。 ●課時安排 1課時 ●教學(xué)過程 ［導(dǎo)課］ 課堂上我們討論了葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能，也從理論上明確了葉綠體在植物體和植物細(xì)胞中的分布。今天，咱們就來驗證一下葉綠體的形態(tài)和分布。并以葉綠體為參照、驗證細(xì)胞質(zhì)的運(yùn)動情況(出題)。 ［教學(xué)目標(biāo)達(dá)成］ ［實驗二］ 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動 一、制作臨時裝片 教師板書： 展放 鑷（撕）取 加蓋 取材 培養(yǎng)皿 載玻片 蓋玻片 學(xué)生操作：按黑板上程序和教材上的具體方法認(rèn)真操作，注意同一實驗組的同學(xué)要協(xié)調(diào)合作，大膽動手。 教師指導(dǎo)：(巡回提示) (1)若撕取菠菜葉表皮，一要分清上下，撕取下表皮；二要稍帶些葉肉，但不能太多(看上去透明發(fā)綠為宜)。 (2)裝片制成后要隨時保持有水的狀態(tài)。 二、用顯微鏡觀察 教師板書： 對光 放片 低倍鏡 高倍鏡 對照鏡 1.低倍鏡觀察 學(xué)生操作：按黑板上的程序和教材中的具體方法一步步地完成，絕對不能急于求成而直接換上高倍鏡，那樣只能適得其反。 即：對光 放片 低倍鏡觀察(找葉肉細(xì)胞) 教師指導(dǎo)：(集體強(qiáng)調(diào)) (1)首先應(yīng)使低倍鏡正對通光孔，光線強(qiáng)時，用平面鏡對準(zhǔn)光源；光線弱時，用凹面鏡對準(zhǔn)通光孔。然后用左眼向目鏡內(nèi)注視，右眼應(yīng)睜著(以便看著繪圖)，當(dāng)從目鏡內(nèi)可以看到一個明亮的圓形視野即對光完畢。 (2)按放好裝片后，標(biāo)本要正對通光孔中心，再用低倍鏡找到所要觀察的物像后，微調(diào)細(xì)準(zhǔn)螺旋，直到看清葉肉細(xì)胞。 2.用高倍鏡觀察 學(xué)生操作：按黑板上的程序和教材上具體方法，小心操作，細(xì)心觀察。 即：轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器 調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 找葉綠體 教師指導(dǎo)： (1)換高鏡時轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器要聽到“嘎當(dāng)”一聲。 (2)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋的調(diào)節(jié)幅度不宜過大。 (3)分清視野中哪是細(xì)胞輪廓，哪是葉綠體，找到綠色的葉綠體。 3.對照演示觀察 教師演示：把提前處理好的三個裝片分別在講桌上用顯微鏡(三臺)調(diào)好，一方面向?qū)W生演示高倍鏡的使用方法，另一方面待學(xué)生與自己的實驗結(jié)果比較觀察。 學(xué)生觀察：排隊輪流上講臺，分別觀察教師演示好的三種條件下的裝片。 (1)強(qiáng)光(200 W燈照5 min)下的裝片； (2)弱光(25 W燈照10 min)下的裝片； (3)黑暗處理過的裝片。 教師指導(dǎo)：(向?qū)W生提出思考提綱) (1)三種狀態(tài)下，所看到的葉綠體的形態(tài)和分布有何不同? (2)不同條件下的葉綠體形態(tài)為何不同? (3)與自己的實驗結(jié)果有什么異同? 三、繪制簡圖 學(xué)生操作：看完演示鏡片后，各就各位，重新調(diào)配自己的顯微鏡，并依自己顯微鏡觀察到的現(xiàn)象，在實驗報告上用鉛筆描繪。 教師指導(dǎo)： (1)實事求是，科學(xué)準(zhǔn)確地描繪； (2)只畫出一個葉肉細(xì)胞中的葉綠體； (3)大小比例要勻稱，并說明放大的倍數(shù)。 四、結(jié)論與討論 學(xué)生歸納：將觀察到的現(xiàn)象和得出的結(jié)論填寫在《實驗報告單》上。 學(xué)生討論：在學(xué)生收拾儀器、清洗用具的同時，教師組織學(xué)生再討論如下問題，并啟發(fā)學(xué)生根據(jù)課堂所學(xué)內(nèi)容和實驗結(jié)果踴躍作答。 1.細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體是否靜止不動，為什么? (要求答出)葉綠體在細(xì)胞中是運(yùn)動的。因為，光照強(qiáng)度變化時，葉綠體可隨時改變橢球體的方向，這是一種功能性和保護(hù)性的適應(yīng)。何況細(xì)胞質(zhì)本身也是流動的。 2.葉綠體的形態(tài)和分布與其功能有何關(guān)系? (要求答出)葉綠體是進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。橢球形、球形的表面積最大，光線強(qiáng)時，葉綠體以側(cè)面向著光源，以防灼傷；光線弱時，葉綠體以正面向著光源，吸收大量光能?？拷?xì)胞壁(膜)分布，可以縮短葉綠體與光源的距離，減少能耗。這樣的形態(tài)與分布都有利于光合作用的進(jìn)行。 3.有的人(組)用低倍鏡觀察裝片時，看到了很多清晰透亮、兩兩相對的半月形細(xì)胞，請問這是葉肉細(xì)胞嗎?為什么? (要求答出)不是。因為，這些細(xì)胞是表皮中組成氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞。問題出在制作臨時裝片時或選取的小葉太厚大；或撕取下表皮時沒稍帶上葉肉，僅僅撕下了葉片的下表皮；或裝片沒有推動到帶葉肉的部位。 五、黑藻臨時裝片的制作 教師板書： 加蓋 展放　 鑷取 黑藻植株 一枚嫩葉 載玻片 蓋玻片 學(xué)生操作：按黑板上的程序和教材上的具體步驟進(jìn)行操作。注意：“水”中的黑藻上取一片小葉放在載玻片的“水”滴中。 教師指導(dǎo)：(巡回指導(dǎo))教師在指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作的同時，向?qū)W生提出如下思考提綱，以供同學(xué)們分析： 　(1)培養(yǎng)皿中的黑藻為什么要在光下培養(yǎng)? 　(2)為什么制片時葉片必須保持有水狀態(tài)? 　答案：(1)光下培養(yǎng)，黑藻的代謝旺盛，而細(xì)胞質(zhì)是代謝的場所，流動較快，容易觀察。(2)水是細(xì)胞質(zhì)的重要成分，特別是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，只有在水分充足的情況下，流動才快，才容易觀察。 　 六、用顯微鏡觀察 　 學(xué)生操作：按實驗二的方法，自己完成低倍鏡下的觀察實驗，鞏固“對光一→放片一→觀察”等操作技法。 　教師指導(dǎo)：巡回到不熟練或不規(guī)范的小組給以提示或糾正。如提示以下幾點(diǎn)： 　 (1)鏡簡下降時，眼睛要看著物鏡，注意物鏡與裝片的距離，以免損壞鏡頭。 　(2)準(zhǔn)焦螺旋的使用，要左右手同時轉(zhuǎn)動，切忌用一只手只轉(zhuǎn)動一邊。以免損壞螺旋。 　 (3)要在視野中觀察到黑藻小葉片的葉肉細(xì)胞，切不可直接使用高倍鏡。 　教師評價：對操作規(guī)范的小組和同學(xué)給予表揚(yáng)；對在低倍鏡下找到“葉肉細(xì)胞”的小組和同學(xué)給予肯定；對尚未找到的小組和同學(xué)給予鼓勵和幫助。 　學(xué)生操作：學(xué)生在回憶實驗二高倍顯微鏡的使用方法基礎(chǔ)上自行操作高倍顯微鏡，獨(dú)立完成高倍鏡的調(diào)節(jié)、觀察過程。 　教師指導(dǎo)：巡回中對束手無策的小組同學(xué)給予啟發(fā)，并作如下提示： 　(1)“轉(zhuǎn)換”→“細(xì)調(diào)”→“找目標(biāo)”。 　(2)尋找靠近葉脈的細(xì)胞中的“目標(biāo)”。 　(3)以“目標(biāo)”(葉綠體)為參照觀察細(xì)胞質(zhì)的流動情況。 　 教師評價：請看到葉綠體的小組同學(xué)舉手。教師對“完成”實驗的小組進(jìn)行檢查，正確的給予表揚(yáng)，并請該組同學(xué)幫其他組調(diào)節(jié)顯微鏡。 　學(xué)生觀察：以葉綠體為參照，在高倍鏡下的視野中觀察細(xì)胞質(zhì)是否流動，方向如何? 　教師指導(dǎo)：若發(fā)現(xiàn)哪些小組的視野中確實看到了細(xì)胞的葉綠體，但很難看出細(xì)胞質(zhì)的運(yùn)動現(xiàn)象，立即提示學(xué)生采取如下辦法： (1)增加光照(燈光、日光15～20 min)。 (2)提高盛放黑藻材料的水溫(20～25℃)。 (3)切傷一小部分小葉。 根據(jù)時間需要可選擇其中的一種方法重新觀察(或重新制片)，若課時不夠，課后來實驗室補(bǔ)做，直到實驗成功。 七、對照演示觀察 教師演示：一方面鞏固高倍顯微鏡的使用方法，更重要的是讓學(xué)生觀察三種不同外界條件下細(xì)胞質(zhì)的流動情況。在講臺上編號演示三臺顯微鏡，并向?qū)W生說明如下： (1)一號鏡為強(qiáng)光照射過的黑藻(光照)。 (2)二號鏡為萎蔫的黑藻(缺水)。 (3)三號鏡為質(zhì)量分?jǐn)?shù)是5％的鹽酸刺激過的黑藻(化學(xué)刺激)。 學(xué)生觀察：學(xué)生輪流有序地到講臺上依號進(jìn)行觀察。自覺對照自己的實驗結(jié)果，以待做出科學(xué)的結(jié)論。 八、結(jié)論與討論 教師演示：利用學(xué)生觀察演示裝片的時間，演示題例投影片，列出如下3個討論題： 1．黑藻細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)是如何流動的? 答案：黑藻細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)是沿著細(xì)胞壁(膜)以一定的速度和方向環(huán)形流動的。 2．下列操作中不屬于加快黑藻細(xì)胞質(zhì)流動速度的方法是　( ) A．放在光下培養(yǎng) 　　　　 B．放在20～25℃水中 C．煮沸 　　　　　　　　D．切傷小葉片的小部分 答案：C 3．細(xì)胞質(zhì)流動對活細(xì)胞完成各項生命活動有何生理意義? 學(xué)生討論：學(xué)生在收拾儀器的同時，根據(jù)屏幕上的習(xí)題，七嘴八舌的討論作答。 答案：①有利于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸和細(xì)胞器的移動，為細(xì)胞內(nèi)新陳代謝的各種生化反應(yīng)提供所需的物質(zhì)條件；②加快細(xì)胞質(zhì)與外界環(huán)境以及細(xì)胞質(zhì)中各細(xì)胞器之間的物質(zhì)能量交換，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝的順利進(jìn)行。 師生歸納：(結(jié)論) 葉片在飽和水分的狀態(tài)下，細(xì)胞質(zhì)不停地流動，其流動的方式是環(huán)形不均衡，流動的速度因外界環(huán)境條件的不同而有快慢的差異。 ［教學(xué)目標(biāo)鞏固］ 1.歸納顯微鏡的使用要領(lǐng) 為了規(guī)范學(xué)生對顯微鏡的操作方法，實驗結(jié)束后，教師再完整地演示一遍顯微鏡觀察的全過程，并不時地向?qū)W生傳授一些操作技能和要領(lǐng)：(1)對光時要“三轉(zhuǎn)”，即轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器、轉(zhuǎn)動遮光器、轉(zhuǎn)動反光鏡；(2)尋找物像時一看二降三反向，物像清晰調(diào)細(xì)望，即從側(cè)面看著物鏡，轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋下降鏡筒至近裝片處，然后再看著目鏡反向旋轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋至看到物像，進(jìn)而再微調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直至看清物像。 2.臨時裝片制作過程的鞏固(口頭作答) 制作菠菜葉的臨時裝片時，應(yīng)取菠菜葉的下表皮并稍帶些_________放入盛有_________的培養(yǎng)皿中，裝片中的葉片不能_________，要隨時保持_________狀態(tài)。 答案：葉肉 清水 放干 有水 3.顯微鏡觀察葉綠體過程鞏固(口頭作答)： 用低倍鏡觀察葉綠體時，轉(zhuǎn)動顯微鏡的_________，使用_________對光，用_________眼注視目鏡內(nèi)的視野，找到_________細(xì)胞，并將觀察目標(biāo)移至視野的_________；使用高倍鏡觀察時，轉(zhuǎn)動_________，讓高倍鏡正對著_________，將_________準(zhǔn)焦螺旋輕輕向_________時針方向轉(zhuǎn)動，讓_________略為上升，就可以看清楚了。 答案：轉(zhuǎn)換器 大光圈 左 葉片 中央 轉(zhuǎn)換器 葉肉細(xì)胞 細(xì) 反 鏡筒 4．實驗結(jié)果分析鞏固 實驗中我們發(fā)現(xiàn)，采集的黑藻葉中那些生長旺盛、植株肥大、莖粗壯、葉片肥厚且色澤鮮綠的不如那些長勢較弱、莖細(xì)、葉薄且色素淡綠(淡黃)的植株的葉片實驗效果好。這是因為黑藻葉片的細(xì)胞呈立體多層排列，葉片越肥厚，葉片中的細(xì)胞層數(shù)越多，其每個細(xì)胞中的葉綠體等細(xì)胞器不僅數(shù)量多，體積也大，整個細(xì)胞呈飽滿狀態(tài)。而那些長勢相對較弱的黑藻葉片的細(xì)胞則相反。用顯微鏡觀察時，長勢較弱的黑藻葉肉細(xì)胞質(zhì)的流動就比生長旺盛的黑藻葉肉細(xì)胞質(zhì)的流動更為明顯。 細(xì)胞質(zhì)的流動受外界條件的影響很大。當(dāng)外界溫度低或光線暗的情況下，細(xì)胞質(zhì)流動的慢，在顯微鏡下不能看到葉綠體有明顯的位移；而當(dāng)溫度高或光線強(qiáng)的情況下，細(xì)胞質(zhì)流動的較快，在顯微鏡下，可明顯地觀察到葉綠體隨細(xì)胞質(zhì)的流動而在細(xì)胞中做川流不息的逆時針(也有少數(shù)細(xì)胞作順時針運(yùn)動)運(yùn)動。 在相同的外界條件下，細(xì)胞質(zhì)的流動速度也不盡相同?？拷~脈處的細(xì)胞，其細(xì)胞質(zhì)流動較快，觀察時很容易看到細(xì)胞質(zhì)的流動，遠(yuǎn)離葉脈的區(qū)域，其細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)流動較慢，觀察時很難看到細(xì)胞質(zhì)的流動。 5．實驗步驟歸納鞏固 教師演示：出示圖解投影片。 觀察細(xì)胞質(zhì)流動的全過程，以上述步驟為主線，注重每一環(huán)節(jié)的操作要領(lǐng)，特別是制片時選擇材料過程和觀察時高倍鏡使用的要領(lǐng)。 6．顯微鏡操作原理鞏固 教師演示：出示題例投影片。 [例題]下列關(guān)于顯微鏡的使用不正確的是 ( ) A．觀察裝片時，先低倍鏡后高倍鏡是因為低倍鏡下容易找到觀察的目標(biāo) B．換用高倍鏡后視野將會變暗。為提高亮度，可放大光圈或換平面鏡為凹面鏡采光 C．低倍鏡下的視野中，右上角有一不清晰物像，此時應(yīng)換用高倍鏡井調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 D．觀察細(xì)胞質(zhì)流動時不需用高倍鏡。因為作為參照物的葉綠體較大 分析：本題主要是考查顯微鏡操作的科學(xué)原理。低倍鏡下看到的實際目標(biāo)范圍較大，細(xì)胞數(shù)目較多，容易尋找你所要觀察的具體目標(biāo)。換上高倍鏡一般視野變暗，可適當(dāng)放大光圈或換上凹面鏡，以使更多的光線進(jìn)入視野或聚集更多的光線。低倍鏡下視野中，右上角有一不清晰的像，應(yīng)向右上移動裝片并調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，而不應(yīng)當(dāng)換用高倍鏡。若此時換用高倍鏡，由于聚焦放大之故，該物像將可能跑到視野之外。關(guān)于何時使用高倍鏡，要看其研究對象(目標(biāo))的大小，而細(xì)胞質(zhì)的流動是以葉綠體為參照物，而葉綠體雖在細(xì)胞器中較大、顏色明顯，但在低倍鏡下是不易看到的，何況細(xì)胞的體積本身就不大。 答案：CD ［布置作業(yè)］ 1.葉綠體存在于綠色植物的( ) A.根尖細(xì)胞 B.葉上表皮細(xì)胞 C.葉肉細(xì)胞 D.葉下表皮細(xì)胞 答案：C 2.用顯微鏡觀察葫蘆蘚葉的裝片時，為使視野內(nèi)看到的細(xì)胞數(shù)目最多，應(yīng)選用( ) A.目鏡5物鏡10 B.目鏡10物鏡15 C.目鏡5物鏡40 D.目鏡10物鏡40 答案：A 3.不做處理的活細(xì)胞，在光學(xué)顯微鏡下可以看見的細(xì)胞器是( ) A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B.線粒體 C.葉綠體 D.核糖體 答案：C 4.將顯微鏡的低倍物鏡轉(zhuǎn)換成高倍物鏡并尋找物像的過程中，不應(yīng)出現(xiàn)的操作過程是( ) A.轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 B.轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋 C.轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器 D.調(diào)節(jié)反光鏡和光圈 答案：B 5.有一架光學(xué)顯微鏡的鏡盒里有4個鏡頭，甲乙一端有螺紋，甲較長，乙較短；丙和丁無螺紋，丙較長，丁較短。若要在視野中看到較多的細(xì)胞，應(yīng)該選擇( ) A.甲／丙 B.甲／丁 C.乙／丙 D.乙／丁 答案：C 6．在光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞器流動的實驗中，你看的細(xì)胞內(nèi)哪種結(jié)構(gòu)正在流動 ( ) A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 　　　　　　　　　B．葉綠體 C．高爾基體 　　　　　　　　D．核糖體 答案：B 7．細(xì)胞質(zhì)流動的速度與下列因素?zé)o關(guān)的是　 ( ) A．光照 　　　　　　B．溫度 C．酶 　　　　　　　D．細(xì)胞含水量 答案：C 8．為使原生質(zhì)流動現(xiàn)象觀察得更清楚，可以采取下列哪種措施　 ( ) A．加一滴溫水 　　　　　B．放在30％的蔗糖溶液中 C．用碘液染色 　　　　　　D．用1％的龍膽紫染色 答案：A 9．下列實驗過程或技術(shù)手段中，沒有發(fā)生細(xì)胞之間分離或細(xì)胞結(jié)構(gòu)之間分離的項是( ) A．動物細(xì)胞的培養(yǎng) B觀察植物細(xì)胞的有絲分裂 C．植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 D．高倍鏡觀察細(xì)胞質(zhì)流動 答案：D 10．用顯微鏡觀察黑藻幼葉的細(xì)胞質(zhì)時，可以看到葉綠體隨細(xì)胞質(zhì)的流動而流動。如果改變光照強(qiáng)度，光照強(qiáng)度大大增強(qiáng)時，葉綠體除了隨細(xì)胞質(zhì)流動以外，還可能有何種體形為以上的變化? 答案：葉綠體一般為橢球形，光照過強(qiáng)時，往往以橢球形的最窄面朝向光源，以減少光照面積，免得被強(qiáng)光灼傷。葉綠體在細(xì)胞質(zhì)中并不是靜止的，它有著多種運(yùn)動方式。 ［結(jié)課］ 本節(jié)課屬于驗證性實驗課，主要驗證綠色植物的葉肉細(xì)胞中所含葉綠體的形態(tài)和分布。通過實驗，大家在高倍顯微鏡下可以看到：葉綠體是扁平的橢球形或球形，顏色為綠色。在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，葉綠體是不斷流動的。 通過本實驗，一要鞏固葉綠體形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能以及在植物體細(xì)胞分布的關(guān)系；二要學(xué)會臨時裝片的制作方法；三要掌握高倍顯微鏡使用的操作要領(lǐng)，為日后的顯微鏡觀察實驗打下良好的基礎(chǔ)。 這節(jié)課我們用顯微鏡觀察了黑藻細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)流動。通過該實驗，一要掌握顯微鏡的操作方法和臨時裝片的制作方法；二要理解細(xì)胞質(zhì)流動的生命現(xiàn)象和生理意義；三要學(xué)會用辯證唯物主義觀點(diǎn)去分析事物。 用高倍顯微鏡觀察葉綠體 實驗原理：（略） 實驗用具：（略） 方法步驟： 制片：取材→培養(yǎng)皿→載玻片→蓋玻片 觀察：對光→放片→低鏡→高鏡→對照 繪圖：繪一個葉肉細(xì)胞中的葉綠體圖 結(jié)論：葉綠體呈綠色，橢球形或球形，靠細(xì)胞壁。 討論：①、②、③ ●板書設(shè)計