2019版高考生物一輪總復(fù)習(xí) 第2章 組成細(xì)胞的分子 第1、5節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞中的無機(jī)物課件 必修1.ppt

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第2章組成細(xì)胞的分子,[考綱導(dǎo)讀],第1、5節(jié),細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞中的無機(jī)物,一、組成細(xì)胞的元素和化合物1．生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(1)組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種化學(xué)元素是生物界所特有的，說明生物界和非生物界具,有____________。,統(tǒng)一性,差異性,(2)組成生物體的化學(xué)元素在生物體內(nèi)與在無機(jī)自然界的含量相差很大，說明生物界和非生物界具有______________。,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,C,2．組成細(xì)胞的元素(1)大量元素：____________________________等。其中最基本的元素是________。(2)微量元素：______________________________等。(3)來源：生物體有選擇地從__________________中獲得。(4)存在形式：大多以__________的形式存在。,Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo,無機(jī)自然界,化合物,3．組成細(xì)胞的化合物,水、無機(jī)鹽,糖類、脂質(zhì),水,蛋白質(zhì),蛋白質(zhì),二、水和無機(jī)鹽,細(xì)胞結(jié)構(gòu),液體,反應(yīng)物,1．水的存在形式和作用(1)寫出A、B、C、D代表的以上兩種水的功能A組成____________；B提供細(xì)胞生活的________環(huán)境；C作為__________參與反應(yīng)；D有利于______________。(2)自由水和結(jié)合水的轉(zhuǎn)換：溫度升高后，__________可轉(zhuǎn)換為__________，自由水與結(jié)合水的比例會(huì)________，新陳代,謝會(huì)________。,物質(zhì)運(yùn)輸,結(jié)合水,自由水,升高,增強(qiáng),新鮮種子曬干時(shí)減少的是自由水，細(xì)胞仍能保持活性；干種子加熱或炒熟時(shí)失去的主要是結(jié)合水，種子死亡，不能萌發(fā)。,2．無機(jī)鹽,離子,(1)在細(xì)胞中的存在形式：主要是__________的形式。(2)生理作用①是細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的組成成分，如下表所示：,生命活動(dòng),滲透壓,酸堿度,[判斷正誤]1．判斷有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物說法的正誤：(1)細(xì)胞中的化合物主要有水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖,類和核酸。(,),(2)同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同。(,),),)),(3)動(dòng)物體內(nèi)的元素種類與無機(jī)環(huán)境相似。((4)在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多。((5)核苷酸中同時(shí)含有磷元素和氮元素。(答案：√√√√,2．判斷下列有關(guān)水和無機(jī)鹽敘述的正誤：,),(1)植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸。((2)自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物。((3)細(xì)胞中的結(jié)合水失去后仍可保持活性。(,)),(4)細(xì)胞中的無機(jī)鹽多以化合物的形式存在，如CaCO3構(gòu)成,牙齒、骨骼。(,),(5)植物缺乏S元素，將導(dǎo)致葉綠素不能合成，葉片顏色變,黃。(,),答案：√√,考點(diǎn)一,組成細(xì)胞的化學(xué)元素,[考點(diǎn)梳理]1．生物界和非生物界在元素種類和含量上的關(guān)系,2．細(xì)胞中元素與化合物種類的推斷(1)根據(jù)大量元素推測化合物種類,(2)根據(jù)特征元素推測化合物的種類,(3)根據(jù)代謝產(chǎn)物推斷化合物的元素組成,3.判斷元素與化合物分子的四個(gè)“明確”,4．生物界具有統(tǒng)一性的拓展理解,(1)從化學(xué)元素角度分析：組成生物體的化學(xué)元素種類大體,相同。,(2)從分子水平角度分析：①含DNA的所有生物中，DNA分子的空間結(jié)構(gòu)(規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu))和化學(xué)組成(四種脫氧核苷酸)相同，②所有生物共用一套遺傳密碼子，③蛋白質(zhì)的基本單位——氨基酸的種類基本相同。,(3)從結(jié)構(gòu)角度分析：除病毒外，生物體都是由細(xì)胞組成的。(4)從能量角度分析：生物體都以ATP作為能量“通貨”。,[高考探究],考向1,組成細(xì)胞的化學(xué)元素種類,[典例1](2016年上海卷)諾貝爾獎(jiǎng)得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中，發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，結(jié)構(gòu)如下,),圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是(A．纖維素B．胰島素C．葉綠素D．甲狀腺激素,[解析]據(jù)圖可知蒿甲醚的元素組成為C、H、O，纖維素為多糖，元素組成為C、H、O，A符合題意；胰島素屬于蛋白質(zhì)，元素組成主要為C、H、O、N；葉綠素含有Mg元素；甲狀腺激素含有I元素，B、C、D不符合題意。,[答案]A,(1)最基本的元素(或核心元素)為“C”(干重最多)。(2)含量最多的元素為“O”(鮮重最多)。(3)數(shù)目最多的元素為“H”。,(4)生物界與非生物界間及各種生物之間就化學(xué)元素“種類”來看具有統(tǒng)一性，就元素“含量”來看卻具有差異性。,考向2,組成細(xì)胞的化學(xué)元素的作用,[典例2](2017安徽蚌埠皖北一模)下列關(guān)于構(gòu)成生物體的,元素的敘述中，正確的是(,),A．生物群落中，碳以CO2的形式在生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者之間傳遞B．O是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素之一，光合作用制造的有機(jī)物中的O來自H2OC．Mg是植物必需的微量元素，因?yàn)楹铣扇~綠素時(shí)需要Mg做原料D．C是生命的核心元素，組成生物的大分子都是以碳鏈為骨架的,[解析]生物群落中，碳是以有機(jī)物的形式在生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者之間傳遞，CO2是在生物群落和無機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)形式，A錯(cuò)誤；O是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素之一，光合作用制造的有機(jī)物中的O來自CO2，H2O中的O被光解產(chǎn)生了O2，B錯(cuò)誤；合成葉綠素時(shí)需要Mg做原料，Mg是植物必需的大量元素，不是微量元素，C錯(cuò)誤；C是最基本元素，組成生物的大分子都是以碳鏈為骨架的，D正確。,[答案]D,[考向預(yù)測],1．觀察右圖，下列敘述正確的是(,),A．若該圖表示的是活細(xì)胞中各化學(xué)元素的含量，則a應(yīng)該為碳元素B．若該圖表示的是細(xì)胞的各化學(xué)元素占干重的百分比，則a應(yīng)該為氧元素C．若該圖為活細(xì)胞的化合物組成情況，則a中含有的元素為C、H、OD．若該圖是已經(jīng)完全脫水的細(xì)胞的化合物組成情況，則a是蛋白質(zhì),解析：若題圖表示的是活細(xì)胞中各化學(xué)元素的含量，則a為氧元素；若題圖表示的是細(xì)胞的各化學(xué)元素占干重的百分比，則a應(yīng)該為碳元素；若題圖為活細(xì)胞的化合物組成情況，則a為水，含有的元素為H、O；若題圖是已經(jīng)完全脫水的細(xì)胞的化合物組成情況，則a是蛋白質(zhì)。,答案：D,2．(2017年廣東揭陽二模)下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的,說法，錯(cuò)誤的是(,),A．葉綠素的元素組成中一定含有鎂和氮B．ADP脫去一個(gè)磷酸基團(tuán)后可作為合成DNA的原料C．某蛋白質(zhì)分子獨(dú)特的螺旋結(jié)構(gòu)決定了其具有特定的功能D．與相同質(zhì)量的糖類相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧氣,解析：葉綠素的組成元素有C、H、O、N、Mg，A正確；ADP脫去一個(gè)磷酸基團(tuán)后余下的部分為腺嘌呤核糖核苷酸，可作為合成RNA的原料，B錯(cuò)誤；結(jié)構(gòu)決定功能，某蛋白質(zhì)分子獨(dú)特的螺旋結(jié)構(gòu)決定了其具有特定的功能，C正確；脂肪和糖類的組成元素都是C、H、O，但脂肪中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類，而氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類，所以與相同質(zhì)量的糖類相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧氣，D正確。,答案：B,3．下表為一種無土栽培培養(yǎng)液的主要配方，有關(guān)敘述正確,的是(,),A.表中大量元素和微量元素都齊全B．表中Mg參與構(gòu)成葉綠體中的各種色素C．培養(yǎng)液中的離子濃度通常比細(xì)胞液中的離子濃度高，這樣有利于細(xì)胞對無機(jī)鹽的吸收D．栽培管理過程中，需要不斷通氣，這樣可以促進(jìn)有氧呼吸，進(jìn)而促進(jìn)對離子的吸收,解析：表中大量元素和微量元素并不齊全，如無大量元素C，無微量元素Mn等；葉綠體中的色素只有葉綠素含有Mg；若培養(yǎng)液中的離子濃度比細(xì)胞液中的離子濃度高，會(huì)影響細(xì)胞的滲透吸水，導(dǎo)致根細(xì)胞失去水分，不利于細(xì)胞對無機(jī)鹽的吸收；植物主要通過根系吸收無機(jī)鹽離子，方式為主動(dòng)運(yùn)輸，栽培管理過程中不斷通氣能促進(jìn)有氧呼吸，為根細(xì)胞吸收無機(jī)鹽離子提供能量。,答案：D,4．在高等植物細(xì)胞中有兩種大量元素，淀粉中沒有，但核,),酸中含有。關(guān)于這兩種元素的相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是(A．這兩種元素是生物膜、染色體的重要組成元素B．這兩種元素是組成ATP分子不可缺少的C．這兩種元素是構(gòu)成蛋白質(zhì)不可缺少的D．這兩種大量元素也是動(dòng)物生活所必需的,解析：淀粉由C、H、O三種元素組成，核酸由C、H、O、N、P組成，因此淀粉中沒有但核酸中含有的兩種元素是N和P。組成生物膜的主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂，主要由C、H、O、N、P組成；染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，組成DNA的元素是C、H、O、N、P，A項(xiàng)正確。ATP的組成元素是C、H、O、N、P,B項(xiàng)正確。蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，不一定含有P，C項(xiàng)錯(cuò)誤。C、H、O、N、P、S是組成包括動(dòng)物在內(nèi)的生物體的主要元素，D項(xiàng)正確。,答案：C,考點(diǎn)二,細(xì)胞中的水,[考點(diǎn)梳理]1．水的含量(1)不同的生物體內(nèi)水的含量差別很大：生物體的含水量一般為60%～95%，而生活在海洋中的水母的身體里水含量約為97%。(2)同一生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量不同：幼兒時(shí)期＞成年時(shí)期，幼嫩部分＞成熟部分。(3)同一生物體不同器官的含水量不同：血液＞骨骼＞牙齒。,2．水分含量與新陳代謝、生物抗性的關(guān)系,(1)細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值越大，生物新陳代謝越旺,盛，其抗性越小。,(2)若該比值越小，生物新陳代謝越緩慢，其抗性越大。3．與水有關(guān)的概念圖,4．在生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用,(1)種子的貯存：曬干種子是為了減少自由水的含量，降低,種子的代謝，延長種子的壽命。,(2)低溫環(huán)境下減少花卉澆水，可提高花卉對低溫的抗性。,[高考探究],考向,水的含量和作用等的綜合考查,[典例3]研究發(fā)現(xiàn)，由于自由水含量不同，細(xì)胞質(zhì)會(huì)呈現(xiàn)兩種不同的狀態(tài)：一種是含水較多的溶膠，另一種是含水較少的,凝膠。下列細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)最可能呈凝膠狀態(tài)的是(,),A．休眠的種子細(xì)胞C．人體癌細(xì)胞,B．黑藻葉肉細(xì)胞D．人體衰老細(xì)胞,[解析]休眠的種子細(xì)胞新陳代謝比較慢，而且在儲(chǔ)存之前已經(jīng)經(jīng)過曬干處理，細(xì)胞中自由水的含量很少，因此該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)應(yīng)呈凝膠狀態(tài)，故A正確；黑藻葉肉細(xì)胞會(huì)進(jìn)行旺盛的光合作用，因此自由水的含量較高，細(xì)胞質(zhì)應(yīng)呈溶膠狀態(tài)，故B錯(cuò)誤；癌細(xì)胞具有無限增殖的特點(diǎn)，因此該細(xì)胞的代謝比較旺盛，細(xì)胞質(zhì)應(yīng)呈溶膠狀態(tài)，故C錯(cuò)誤；衰老細(xì)胞由于含水量減少，酶的活性降低，導(dǎo)致代謝減慢，但是與休眠的種子細(xì)胞相比，含水量還是較多的，故D錯(cuò)誤。,[答案]A,[考向預(yù)測]5．(2017年湖南長沙長郡中學(xué)月考)水是構(gòu)成植物體的主要成分，其含量隨植物種類、植物組織以及外界環(huán)境條件的不同,而變化。下列有關(guān)水對植物體生理作用的描述錯(cuò)誤的是(,),A．水是植物體光合作用和呼吸作用的原料，許多有機(jī)物的合成與分解均有水的參與B．休眠的種子和越冬植物體內(nèi)，自由水與結(jié)合水的比值相對降低C．盛夏給大田噴霧(水)或給水稻灌“跑馬水”，可減少或消除植物的“午休”現(xiàn)象D．植物體內(nèi)成熟細(xì)胞的吸水與失水，與液泡的吸水和失水有關(guān)，細(xì)胞質(zhì)中細(xì)胞器與細(xì)胞核中的水分不會(huì)發(fā)生得失變化,解析：水參與細(xì)胞內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)，是光合作用和呼吸作用的原料，許多有機(jī)物的合成與分解均有水的參與，A正確；休眠種子和越冬植物體內(nèi)，細(xì)胞代謝活動(dòng)降低，自由水與結(jié)合水的比值會(huì)降低，B正確；盛夏給大田噴霧(水)或給水稻灌“跑馬水”，植物體溫下降，可減少或消除植物的“午休”現(xiàn)象，C正確；植物體內(nèi)成熟細(xì)胞的吸水與失水，與液泡的吸水和失水有關(guān)，同時(shí)細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器與細(xì)胞核等部位的水分也會(huì)隨之發(fā)生得失變化，D錯(cuò)誤。,答案：D,6．(2016年河北石家莊模擬)下圖甲表示幾種生物體的含水量，圖乙表示人體內(nèi)有關(guān)組織或器官的含水量，下列有關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是(,),甲,乙,A．水生生物的含水量一般比陸生生物高B．代謝旺盛的組織或器官含水量一般較高C．生物體內(nèi)含量最多的化合物是水,D．血液中自由水與結(jié)合水之比大于1，而心臟中則相反解析：代謝旺盛的細(xì)胞中自由水比結(jié)合水含量高，因此，,在血液和心臟中自由水與結(jié)合水之比都大于1。,答案：D,