2019版高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第十二單元 有機化學(xué)基礎(chǔ)（選考）第4節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)與有機合成課時練.doc

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第4節(jié)　基本營養(yǎng)物質(zhì)與有機合成 一、選擇題 1．(2018屆浙江名校協(xié)作體聯(lián)考)下列說法正確的是(　　)。 A．糖類在一定條件下都可以水解生成乙醇和二氧化碳 B．檢驗淀粉在稀硫酸催化條件下水解產(chǎn)物的方法：取適量水解液于試管中，加入少量新制Cu(OH)2懸濁液，加熱，觀察是否出現(xiàn)磚紅色沉淀 C．煤制煤氣是物理變化，是高效、清潔地利用煤的重要途徑 D．蛋白質(zhì)在紫外線、CuSO4溶液、福爾馬林作用下均會發(fā)生變性 2．(2018年黑龍江鶴崗模擬)某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為2，關(guān)于該物質(zhì)的敘述正確的是(　　)。 A．一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成硬脂酸甘油酯 B．一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成軟脂酸甘油酯 C．與氫氧化鈉溶液混合加熱能得到肥皂的主要成分 D．與其互為同分異構(gòu)體且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂有三種 3．下列說法正確的是(　　)。 A．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2 B．在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO4、CuSO4溶液，都會因鹽析產(chǎn)生沉淀 C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級脂肪酸 D．欲檢驗蔗糖水解產(chǎn)物是否具有還原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加熱 4．(2018屆海南國興中學(xué)月考)下列物質(zhì)中屬于高分子化合物的是(　　)。 ①淀粉；②纖維素；③氨基酸；④油脂；⑤蔗糖；⑥酚醛樹脂；⑦聚乙烯；⑧蛋白質(zhì)。 A．①②③⑦⑧　　　　 B．①④⑥⑦ C．①②⑥⑦⑧　　　 D．②③④⑥⑦⑧ 5．(2018屆北京三十一中期中)關(guān)于下列三種常見高分子材料的說法正確的是(　　)。 順丁橡膠　　 滌綸 酚酯樹脂 A．順丁橡膠、滌綸和酚醛樹脂都屬于天然高分子材料 B．順丁橡膠的單體與反2丁烯互為同分異構(gòu)體 C．滌綸是對苯二甲酸和乙二醇通過縮聚反應(yīng)得到的 D．酚醛樹脂的單體是苯酚和甲醇 6．(2017屆浙江溫州二模)下列說法正確的是(　　)。 A．蔗糖、棉花和蠶絲均為高分子化合物 B．油脂是高級脂肪酸甘油酯，在氫氧化鈉溶液中水解完全后混合液出現(xiàn)分層 C．淀粉在人體內(nèi)淀粉酶的作用下得到葡萄糖，葡萄糖緩慢氧化，放出熱量，提供生命活動所需要的能量 D．往雞蛋清的溶液中加入飽和硫酸銨溶液，可觀察到蛋白質(zhì)發(fā)生凝聚，再加入蒸餾水，振蕩后蛋白質(zhì)不溶解 7．對于反應(yīng)： 下列說法正確的是(　　)。 A．該反應(yīng)的類型是縮聚反應(yīng) B．產(chǎn)物中鏈節(jié)的式量比反應(yīng)物單體的相對分子質(zhì)量大 C．工業(yè)上用該反應(yīng)生產(chǎn)順丁橡膠 D．不同產(chǎn)物分子的聚合度可能不同 二、非選擇題 8．(2018年黑龍江大慶實驗中學(xué)期末)醇酸樹脂是一種成膜性好的樹脂，下面是一種醇酸樹脂的合成路線： (1) 反應(yīng)①的化學(xué)方程式為________________________________________________ _______________________________________________________________________________。 (2)寫出B的結(jié)構(gòu)簡式： ________________________________________________________________________。 (3)反應(yīng)①～③中屬于取代反應(yīng)的是______(填序號)。 (4)反應(yīng)④的化學(xué)方程式為____________________________________________________ _______________________________________________________________________。 (5) 反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式為___________________________________________________ _______________________________________________________________________________。 (6)下列說法正確的是________(填字母)。 a．B存在順反異構(gòu) b．1 mol E與足量的銀氨溶液反應(yīng)能生成2 mol Ag c．F能與NaHCO3反應(yīng)產(chǎn)生CO2 d．丁烷、1丙醇和D中沸點最高的為丁烷 (7) 寫出符合下列條件的與互為同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：____________ ________________________________________________________________________。 a．能與濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀。 b．苯環(huán)上一氯代物有兩種。 c．能發(fā)生消去反應(yīng)。 9．(2017屆四川德陽三診)有機物A有果香味，現(xiàn)用A合成聚酯 L，過程如下圖所示： 已知：(1)有機物B和F的相對分子質(zhì)量相等，H有支鏈。 (2)已知： 回答下列問題： (Ⅰ)試劑Ⅰ的名稱是____________________________?！　　　　　? (2)請用系統(tǒng)命名法給有機物H命名，其名稱是________________________。 (3)①②③④⑤中屬于取代反應(yīng)的是________(填標號)。 (4)有機物F的結(jié)構(gòu)簡式可能是__________________________________________________ __________________________________________________。 (5) C生成D的化學(xué)方程式是_______________________________________________ ________________________________________________________________________。 (6) J生成K的化學(xué)方程式是________________________________________________ ____________________________________________________________________________。 (7)有機物E在濃硫酸的作用下，可生成一種6元環(huán)狀化合物，該環(huán)狀化合物的等效氫有________種。 (8)有機物M是E的同系物，M的相對分子質(zhì)量比E大14。滿足下列條件的與M具有相同分子式的同分異構(gòu)體共有________種(不考慮立體異構(gòu))。 ①能發(fā)生水解反應(yīng)； ②能與金屬鈉反應(yīng)； ③不含。 10．(2018屆廣東惠州調(diào)研)用乙烯、甲苯、E三種原料合成高分子藥物M和有機中間體L的路線如下： 　 Ⅲ.有機物 L是一種六元環(huán)酯，M的分子式是(C15H16O6)n (1)C中含氧官能團的名稱：__________________，D的結(jié)構(gòu)簡式________________________________________________________________________。　　　　 (2)E在KMnO4/OH－ 中轉(zhuǎn)化成F，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡式：____________________________，H→J的反應(yīng)類型______________。 (3)H→L的化學(xué)反應(yīng)方程式是________________________________________________ ______________________________________________________________。 (4)K→M屬于加聚反應(yīng)，K的結(jié)構(gòu)簡式是________________________________ ____________________________________________________。 (5) 寫出一定量的C與足量NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________ _______________________________________________________________________________。 (6)寫出一種符合下列條件的C的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式： ________________________________________________________________________。 ①屬于芳香族化合物；②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；③遇FeCl3溶液能發(fā)生顯色反應(yīng)；④核磁共振氫譜有4組峰，且峰面積之比為1∶1∶2∶2。 11．(2018屆北京三十一中期中)通過石油裂解制得A。以A為原料制取有機玻璃N及隱形眼鏡材料M的合成路線如下： 請回答： (1)A中官能團的名稱是____________，B的結(jié)構(gòu)簡式是______________，X中核磁共振氫譜峰面積比是____________。 (2)F→N反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ________________________________________________________________________，反應(yīng)類型是____________。 (3)C在一定條件下轉(zhuǎn)化為高分子化合物的化學(xué)方程式是 ________________________________________________________________________。 (4)D有多種同分異構(gòu)體，符合下列條件的有______種(包括順反異構(gòu)體)。 ①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；②能與NaOH溶液反應(yīng)。 其中反式結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)簡式是______________。 (5)B是一種重要的工業(yè)溶劑，請完成A→B的反應(yīng)的合成路線 (有機物寫結(jié)構(gòu)簡式、無機試劑任選)：____________________________________________________ _______________________________________________________ 第4節(jié)　基本營養(yǎng)物質(zhì)與有機合成 1．D　解析：葡萄糖在一定條件下可以分解成乙醇和二氧化碳，但是不可以水解，A錯誤；檢驗葡萄糖應(yīng)該在堿性條件下，加酸水解后，應(yīng)加堿至堿性后再加入少量新制Cu(OH)2懸濁液，加熱，觀察是否出現(xiàn)磚紅色沉淀，B錯誤；煤制煤氣生成CO和氫氣，是化學(xué)變化，C錯誤；蛋白質(zhì)在紫外線、CuSO4溶液、福爾馬林作用下均會發(fā)生變性，且不可逆，D正確。 2．C　解析：題給物質(zhì)一定條件下與氫氣反應(yīng)生成，該物質(zhì)不是硬脂酸甘油酯，也不是軟脂酸甘油酯，A、B均錯誤；其在NaOH溶液中水解得到高級脂肪酸鈉，為肥皂的主要成分，C正確；與其互為同分異構(gòu)體且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂有兩種，分別為，D錯誤。 3．C　解析：葡萄糖為單糖，不能水解，在無氧呼吸條件下，1 mol葡萄糖可以生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2，故A錯誤；雞蛋清的主要成分為蛋白質(zhì)，加入飽和硫酸鈉溶液，可以使蛋白質(zhì)因鹽析而產(chǎn)生沉淀，鹽析是一個可逆的過程，而加入飽和硫酸銅溶液會使蛋白質(zhì)因變性而產(chǎn)生沉淀，變性是不可逆的，故B錯誤；油脂不是高分子化合物，在化學(xué)成分上都是高級脂肪酸與甘油反應(yīng)生成的酯，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級脂肪酸，故C正確；蔗糖水解后溶液呈酸性，應(yīng)先用NaOH調(diào)節(jié)至堿性，再用銀氨溶液或新制的氫氧化銅檢驗水解產(chǎn)物的還原性，否則實驗容易失敗，故D錯誤。 4．C 5．C　解析：順丁橡膠、滌綸和酚醛樹脂是人工合成的，不屬于天然高分子材料，A錯誤；順丁橡膠的單體為1,3丁二烯，與反2丁烯分子式不同，B錯誤；酚醛樹脂的單體是苯酚和甲醛，D錯誤。 6．C　解析：蔗糖屬于二糖，不是高分子化合物，A錯誤；油脂在氫氧化鈉溶液中水解完全后生成甘油和硬脂酸鈉，混合液不會出現(xiàn)分層，B錯誤；C.淀粉在人體內(nèi)淀粉酶的作用下得到葡萄糖，葡萄糖緩慢氧化，放出熱量，提供生命活動所需要的能量，C正確；D.雞蛋清在飽和硫酸銨溶液，發(fā)生鹽析，該過程可逆，D錯誤。 7．D　解析：該反應(yīng)的類型是加聚反應(yīng)，A錯誤；產(chǎn)物中鏈節(jié)的式量和反應(yīng)物單體的相對分子質(zhì)量相同，B錯誤；該反應(yīng)的產(chǎn)物不是順丁橡膠，C錯誤；不同產(chǎn)物分子的聚合度可能不同，D正確。 8．(1)CH3CH2CH2Br＋NaOHCH3CH==CH2＋NaBr＋H2O (2)CH2==CHCH2Br　(3)③ (4) (5) (6)c (7) 解析：CH3CH2CH2Br在NaOH乙醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)生成A，A為CH3CH==CH2，根據(jù)已知信息可判斷B為CH2==CHCH2Br，B與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成C，C為CH2BrCHBrCH2Br，C在NaOH水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)生成D，D為丙三醇(CH2OHCHOHCH2OH)。發(fā)生氧化反應(yīng)生成E，E為。E被新制Cu(OH)2氧化后酸化生成F，F(xiàn)為。和丙三醇發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物。(6)CH2==CHCH2Br不存在順反異構(gòu)，a錯誤；1 mol E與足量的銀氨溶液反應(yīng)能生成4 mol Ag，b錯誤；F中含有羧基，所以能與NaHCO3反應(yīng)產(chǎn)生CO2，c正確；丁烷、1丙醇和丙三醇中，1丙醇和丙三醇常溫下都是液體，丁烷常溫下是氣體，所以沸點最低的為丁烷，d錯誤。(7)能與濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀，說明含有酚羥基；苯環(huán)上一氯代物有兩種；能發(fā)生消去反應(yīng)，說明含有羥基，且羥基的鄰位碳原子上有氫，則符合條件的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為、。 9．(1)濃硫酸　(2)2甲基1,2二溴丙烷　(3)①③⑤ (4)(CH3)2C(OH)CH3、(CH3)2CHCH2OH (5)CH3CHClCOOH＋2NaOHCH3CH(OH)COONa＋NaCl＋H2O (6)(CH3)2C(OH)CHO＋2Ag(NH3)2OH(CH3)2C(OH)COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O (7)2　(8)11 解析：有機物A有果香味，且在氫氧化鈉溶液中水解生成醇和羧酸鈉，故A為飽和一元酯，根據(jù)A的化學(xué)式C7H14O2，以及已知：有機物B和F的相對分子質(zhì)量相等，H有支鏈推出醇F的化學(xué)式為C4H9OH，且也有支鏈，應(yīng)該為(CH3)2CHCH2OH或(CH3)2C(OH)CH3，羧酸B為CH3CH2COOH，結(jié)合已知條件以及流程可推出：C為CH3CHClCOOH，D為CH3CH(OH)COONa，E為CH3CH(OH)COOH，F(xiàn)到G引入碳碳雙鍵，故試劑Ⅰ為濃硫酸，發(fā)生消去反應(yīng)生成的G為(CH3)2CH==CH2，H為(CH3)2CHBrCH2Br，I為，J為。(3)①②③④⑤中屬于取代反應(yīng)的是①③⑤，②為加成反應(yīng)，④為氧化反應(yīng)。(4)有機物F的結(jié)構(gòu)簡式是(CH3)2CHCH2OH。(5)C在氫氧化鈉的水溶液中加熱發(fā)生水解反應(yīng)生成D的化學(xué)方程式是CH3CHClCOOH＋2NaOHCH3CH(OH)COONa＋NaCl＋H2O 。(6)J在銀氨溶液中水浴加熱發(fā)生銀鏡反應(yīng)生成K的化學(xué)方程式是(CH3)2C(OH)CHO＋2Ag(NH3)2OH(CH3)2C(OH)COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O。(7)有機物E在濃硫酸的作用下，可生成一種6元環(huán)狀化合物酯，該環(huán)狀化合物的等效氫有2種。(8)相對分子質(zhì)量比CH3CH(OH)COOH大14的同系物M，多一個CH2，M的同分異構(gòu)體滿足：①能發(fā)生水解反應(yīng)，則含有酯基；②能與金屬鈉反應(yīng)，除了酯基外，另一個氧應(yīng)該是形成羥基；③不含 則可看成酯中一個氫被羥基取代，若為甲酸酯，有HCOOCH2CH2CH3和HCOOCH(CH3)2。HCOOCH2CH2CH3被羥基取代有3種；HCOOCH(CH3)2被羥基取代有2種；若為乙酸酯，有CH3COOCH2CH3，被羥基取代有3種；若為丙酸酯，有CH3CH2COOCH3，被羥基取代有3種，總共有11種同分異構(gòu)體符合條件。 10．(1)羥基、羧基　 (2)　消去反應(yīng) (3)＋2H2O (4) (5)＋2H2O (6)) 解析：根據(jù)信息Ⅰ可知，乙烯在高錳酸鉀、堿性條件下被氧化生成B，B為HOCH2CH2OH；由信息Ⅱ可知，與乙酸酐反應(yīng)生成D，D為；F發(fā)生催化氧化生成G，G與新制氫氧化銅反應(yīng)生成H，則 F為醇、G含有醛基、H含有羧基，G中—CHO氧化為羧基， L是六元環(huán)酯，由H、 L的分子式可知，應(yīng)是2分子H脫去2分子水發(fā)生酯化反應(yīng)，故H中還含有—OH，且—OH、—COOH連接在同一碳原子上，該碳原子不含H原子，故H為，逆推可得G為、F為，故E為(CH3)2C==CH2；B、D、J反應(yīng)生成K，K→M屬于加聚反應(yīng)，M的分子式是(C15H16O6)n，由M的鏈節(jié)組成可知，應(yīng)是1分子B、1分子D、1分子J反應(yīng)生成K，故H在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng)生成J為CH2==C(CH3)COOH，K為、M為。(6)C為，其同分異構(gòu)體符合條件：①屬于芳香族化合物；②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，含有醛基；③遇FeCl3溶液能發(fā)生顯色反應(yīng)，含有酚羥基；④核磁共振氫譜有4組峰，且峰面積之比為1∶1∶2∶2，結(jié)構(gòu)簡式為 11．(1)碳碳雙鍵　　2∶1 (2)　加聚反應(yīng) (3)＋(n－1)H2O (4)5　 (5) 解析：由A的分子式可知A為CH3CH==CH2，由隱形眼鏡材料M的結(jié)構(gòu)簡式可知E為CH2==C(CH3)COOCH2CH2OH，則D為CH2==C(CH3)COOH，X應(yīng)為HOCH2CH2OH，C為，由題給信息可知B為，F(xiàn)為CH2==C(CH3)COOCH3，有機玻璃N為。(4)D為CH2==C(CH3)COOH，對應(yīng)的同分異構(gòu)體：①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，說明含有醛基；②能與NaOH溶液反應(yīng)，說明含有羧基或酯基，則可說明應(yīng)為甲酸酯，對應(yīng)的同分異構(gòu)體有HCOOCH2CH==CH2、HCOOCH==CHCH3、HCOOC(CH3)==CH2以及，其中HCOOCH==CHCH3存在順、反異構(gòu)，共5種。(5)CH3CH==CH2可與HCl發(fā)生加成反應(yīng)生成CH3CHClCH3，然后水解生成CH3CHOHCH3，最后氧化可生成丙酮，即目標物B，由此可寫出合成路線。