遼寧省撫順市高中化學(xué) 第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化 2.1 物質(zhì)的分類導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1.doc

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物質(zhì)的分類 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、感受分類方法對于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用 2、知道膠體是一種常見的分散系，了解丁達(dá)爾效應(yīng) 3、體會(huì)化學(xué)知識(shí)與生活的聯(lián)系 重點(diǎn) 了解常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法 難點(diǎn) 膠體 學(xué)法指導(dǎo) 通過實(shí)驗(yàn)演示體會(huì)膠體與溶液、濁液的區(qū)別和聯(lián)系，及膠體的性質(zhì) 自學(xué)引導(dǎo)︵學(xué)生課前必須完成︶ 一、自主學(xué)習(xí)：（請同學(xué)們認(rèn)真閱讀課本24--27頁，你一定能完成下列問題） （一）簡單分類法及其應(yīng)用 1、常見的分類方法 （1） 交叉分類法：對物質(zhì)以 的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。如CaCO3按陽離子分 屬于 鹽， 按陰離子分屬于 鹽。 （2） 樹狀分類法：對 事物進(jìn)行再分類。如純凈物可分為 、 ，它們又可下分為 、 （二）分散系及其分類 1.概念：分散系：把 （或 ）物質(zhì)分散在 （或 ） 物質(zhì)中所得到的體系。前者屬于 物質(zhì)，稱作分散質(zhì)；后者起 作用，稱作分散劑。 2.分類：（1）以分散質(zhì)和分散劑的 為分類標(biāo)準(zhǔn)共分 種分散系 分散質(zhì) 分散劑 舉例 氣 氣 液 液 固 固 （2）以分散質(zhì) 為分類標(biāo)準(zhǔn)可分為： 、 、 ，其分散質(zhì)粒子大小分別為 、 、 。 3. 膠體：（1）定義： （2）介穩(wěn)性：膠體的 介于 和 之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系。 （3） 效應(yīng)：當(dāng)光束通過膠體，可以看到 ，這是由于膠體粒子對光線 形成的。 二、自主練習(xí)：（通過自學(xué)，相信自己能解決下列問題） 1、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)，對下列物質(zhì)進(jìn)行分類： ①海水 ②蒸餾水 ③氨水 ④食鹽水 ⑤汞 ⑥液溴 ⑦硝酸溶液 ⑧硝酸銀 ⑨純堿 ⑩燒堿 ⑾乙醇⑿生石灰 其中屬于混合物的是 ，屬于純凈物的是 ，屬于單質(zhì)的是 ，屬于化合物的是 ，屬于鹽的是 ，屬于氧化物的是 ，屬于有機(jī)物的是 。 2、下列有關(guān)分散系屬于膠體的是 （ ） A.淀粉溶液 B.食鹽水 C.牛奶 D. 碘酒 3、把一瓶Fe(OH)3膠體分成四份，分別進(jìn)行以下操作，所述現(xiàn)象不正確的是（ ） A. 直接過濾，沒有得到濾渣 B. 加入過量鹽酸處理后，再用一束光照射，仍有一條光亮的“通路” C. 用一束光照射，看到有一條光亮的“通路” D. 長時(shí)間加熱后再過濾有濾渣 3、 你還有哪些不會(huì)的問題，請?zhí)岢鰜碜尷蠋熀屯瑢W(xué)幫你解決 獨(dú)立思考合作探究 探究1.溶液、膠體、濁液三者的區(qū)別： 探究2.閱讀教材26頁科學(xué)探究，分析關(guān)于制備Fe（OH）3膠體的操作方法正確的是（ ）為什么？ A. 在FeCl3溶液中加入NaOH溶液 B. 加熱煮沸FeCl3溶液 C. 把FeCl3溶液滴入沸水中 D. 把飽和的FeCl3溶液滴入到沸水中 探究3.閱讀教材28頁科學(xué)視野，分析膠體還有哪些性質(zhì)？ （1） ：在 作用下, 膠體粒子在分散劑里向電極 (陰極或陽極) 的現(xiàn)象。原因是：膠體微粒帶同種電荷，當(dāng)膠粒帶正電荷時(shí)向 極運(yùn)動(dòng)，當(dāng)膠粒帶負(fù)電荷時(shí)向 極運(yùn)動(dòng)。 [注意]雖然膠粒帶電，但整個(gè)膠體分散系是呈電中性的。 （2） 膠體的 ：使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成 從分散劑里析出的過程。膠體發(fā)生聚沉的條件有：向膠體中加入 或 、給膠體 等。 [思維導(dǎo)引]膠體粒子是帶電的，不同的膠粒可能會(huì)帶不同的電荷。 鞏固練習(xí) 1.下列關(guān)于Na2CO3的分類敘述錯(cuò)誤的是 A.Na2CO3俗名為純堿，故它屬于堿類 B.Na2CO3屬于含氧酸鹽 C.Na2CO3屬于鈉鹽 D.Na2CO3屬于碳酸鹽 2、 用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級（1nm—100nm）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是 （ ） A.溶液 B.懸濁液 C.膠體 D.乳濁液 3.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來我國一些沿?；蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關(guān)閉、航班停飛，霧屬于下列分散系中的 （ ） A.溶液 B.膠體 C.懸濁液 D.乳濁液 4.下列敘述正確的是： （ ） A.直徑介于1nm—100nm之間的微粒稱膠體 B.電泳現(xiàn)象可證明膠體屬電解質(zhì)溶液 C.利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)別溶液于膠體 D.膠體粒子很小，可以透過半透膜 學(xué)習(xí)體會(huì) 達(dá)標(biāo)測試 1.下列有關(guān)物質(zhì)分類或歸類錯(cuò)誤的是 （ ） A.混合物：鹽酸、生鐵、空氣 B.化合物：燒堿、硫酸、含鎂60%的氧化鎂 C.鹽：食鹽、生石灰、石灰石 D.單質(zhì)：石墨、臭氧（O3）、水銀 2.在Zn、ZnO、 ZnCO3、鹽酸和CaCl2溶液五種物質(zhì)中，每兩種物質(zhì)反應(yīng)能生成ZnCl2的方法有 （ ） A.2種 B．3種 C．4種 D．5種 3.下列四個(gè)反應(yīng)中有一個(gè)與其它三個(gè)不同，它是 （ ） A. 2Fe(OH)3 ＝ Fe2O3 + 3H2O 　　　　　B．CaCO3 ＝ CaO + CO2↑ C．2NaHCO3 ＝Na2CO3 + CO2↑+ H2O　 D．2KMnO4 ＝ K2MnO4 + MnO2 + O2↑ 4.膠體區(qū)別于其它分散系的特征是（ ） A． 膠體粒子直徑在1－100nm之間 B． 膠體粒子帶電荷 C． 膠體粒子不能穿過半透膜 D． 膠體粒子能夠發(fā)生布朗運(yùn)動(dòng) 5.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是 （ ） A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 B.河流入海處易形成沙洲 C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀 6. 已知土壤膠體微粒帶負(fù)電荷，又有很大的接觸面積，因而具有選擇吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥效最差的是（ ） A.(NH4)2SO4 B. NH4HCO3 C. NH4NO3 D . NH4Cl 7.下列分散系屬于膠體的是 （ ） ①肥皂水②豆?jié){③食鹽水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液 A.只有② B.①②⑥ C.①②③ D.①②③④⑥