2019-2020年青島版科學四上《水變熱了》簡案.doc

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2019-2020年青島版科學四上《水變熱了》簡案 一、導入 現(xiàn)在老師和同學們一起來表演個魔術，請一位同學來幫老師下。做實驗：等到水開了時問：你看到了什么？請你大聲地告訴同學們。（水開了，魚還在游）那么看到這種現(xiàn)象，你有什么想說的嗎？ 師：這個魔術很神奇，因為它蘊含了大家還不了解的科學道理，水已經(jīng)變熱了，金魚為什么還游來游去呢？我們這節(jié)課就一起來研究板書：水變熱了 金魚為什么還游來游去呢？ 二、探究新知 1、請同學們猜測一下。 生說 2、咱們的猜測是否正確呢？我感覺你們剛才說的都和水有關，下面我們先來給一杯水加熱，看看這杯水是怎樣變熱的，也許會給我們解決這個問題帶來一些啟示。水是無色透明的，怎樣才能看到它的運動呢？ 老師為同學們準備了一些木屑，其它實驗都認識嗎？還有什么疑問嗎？ 開始實驗，并填寫實驗記錄。 生匯報： 師：木屑會運動嗎？（不會）是誰在運動？水受熱后上升帶動木屑運動，其實我們利用木屑就是為了看清水是怎樣變熱的。你來說說水是怎樣變熱的？學生說熱水上升，冷水下降。 看來這個實驗幫助我們大家認識了水變熱的過程，南昌這一過程在科學上叫對流。板書：對流 水是通過什么方式變熱的？對流 什么是對流？ 生：就是底部的熱水上升，上面的冷水下降，這樣循環(huán)的過程就是對流。 現(xiàn)在回剛才咱們的實驗，水變熱了，金魚為什么還能游來游去呢？ 看來同學們真了不起，通過驗證，年埡我們的猜測還是正確的。 三、拓展 我們已經(jīng)知道了熱在液體中是以對流的方式傳遞的，那么熱在氣體中又是怎樣傳遞的呢？ 請同學們看圖，生說一說暖氣是怎樣使屋子就暖和的？ 　 學生：暖氣使周圍的冷空氣變成熱空氣，熱空氣上升，冷空氣就流過來補充。 師：你能用常看到的現(xiàn)象或游戲方法證明暖氣周圍的熱空氣會上升呢？ 學生回答：①紅領巾放在暖氣上方會向上飄動，證明暖氣周圍的熱空氣上升。②點燃的香放在暖氣上，煙向上升，證明……③雞毛放在暖氣上，雞毛向上升，證明……，④……。 熱在氣體中也是通過對流的方式傳遞的，你能用圖表示出來熱在空氣中流動的路線嗎？學生畫 四、應用 以咱們的生活為例，說一說哪能些現(xiàn)象屬于熱對流？ 五、談收獲 板書： 水變熱了 對流 水 圖 空氣 圖 附送： 2019-2020年青島版科學四上《水變熱了》課堂實錄 教學目標： 1、能對“煮稀飯”“燒開水”的現(xiàn)象認真觀察，并根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出探究的問題；能根據(jù)假設設計探究實驗，并能利用實驗結果解釋假設；能利用圖形表示自己的研究結果。 2、愿意合作與交流，體驗到合作和交流能更好地完成認知；能利用掌握的科學知識解決生活中的小問題。 3、知道液體和氣體主要靠對流傳遞熱，了解熱對流的應用。 教學重點： 1、 能通過實驗認識對流現(xiàn)象，并且會設計實驗方案。 2、 了解生活中的對流現(xiàn)象，知道熱能在液體和氣體中傳遞。 教學難點： 了解實驗中的木屑、紙屑、粉筆末之所以會上升、下降都是因為水的推動，知道熱水會上升，涼水會下降。 教學準備： 燒杯、石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、實驗記錄單。 教學過程 一、導入，提出問題 師：今天，老師帶來了兩瓶水，請你仔細觀察，這兩瓶水有什么不同？ 生：顏色不同。 師：是的，如果老師將這兩個瓶子的瓶口相對，像這樣。請你猜猜看，可能會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象？大膽猜想。（課件出示） 生：水漏出；…………（有這個可能。） 生：水可能會流在一起，（這是你的想法，也有這個可能。其他同學呢？繼續(xù)談。。。 師：到底會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢？想不想看看？ 生： 師：好，我們就看看。為了防止水流出，老師用塑料片將瓶口蓋住。瞪大眼睛仔細看。（學生觀察現(xiàn)象） 師：哎！有剛才大家猜測的現(xiàn)象嗎？ 生：水沒有流出，也沒有相混？ 　　師：不好意思，看來大家都沒有猜中，沒關系！老師再給你們一次機會。 師：如果把兩個瓶子倒過來，像這樣，又會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢？ 生： 師：好了，究竟會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢，咱們再來試試？（師演示） 師：仔細看，看到了什么現(xiàn)象？ 生：匯報觀察到的現(xiàn)象。 二、猜想假設 師：真是太奇怪了，為什么會發(fā)生這種現(xiàn)象呢？（稍停）這可能與什么有關呢？ 學生猜測。 生：可能與顏色有關吧？（有不同意見嗎？剛才也是兩種顏色相對，就沒有發(fā)生這種現(xiàn)象，這個猜測可能不準確） 生：不對，剛才也是兩種顏色相對呀！ 生：可能與水的溫度有關。 生：可能一瓶是熱水，一瓶是冷水。 師：也就是與水的溫度有關。 師：還有不同的觀點嗎？英雄所見略同，大家都認為與兩瓶水的溫度不同有關？ 師：那溫度不同的水在什么樣的情況下才會發(fā)生這種現(xiàn)象呢？要想揭開這個秘密，我們應該怎么辦？ 三、制定實驗方案 師：可以設計怎樣的實驗來證明呢？小組同學討論一下。 生討論。（把水加熱、觀察水加熱過程中的變化、觀察水受熱后的變化） 師：討論好了嗎？哪個小組先來匯報？ 生：把水加熱。 師：給水加熱，觀察水在加熱過程中的變化，這個方法可以吧？ 生：可以。 師：下一個小組？ 師：還有沒有不同的實驗方案？ 師：看來大家都想通過加熱一杯水來觀察現(xiàn)象，我也覺得這個方法非常的好，那我們就用這種方法，但是你們想過沒有，水是透明的、無色的液體，要想非常清楚地看到水受熱的變化，現(xiàn)象會不會很明顯？ 生：不明顯！ 師：要想清楚地看到水受熱后的現(xiàn)象，你有什么更好的辦法？ 生：可以在水里放進一些物體，借助物體來觀察。 師：同學們的主意真不錯，為了方便同學們的實驗，老師也為大家準備了一些請看大屏幕：都有什么？ 生:有木屑、粉筆末，還有碎紙屑。 師：實驗時，每個小組可以選擇其中的一種。 師：請大家思考在實驗過程中應該注意什么呢？ 生：要注意安全。 師：實驗過程中我們第一就要注意安全；第二、先觀察加熱前的現(xiàn)象，再觀察加熱過程中的現(xiàn)象并把看到的現(xiàn)象記錄下來。聽明白了？咱們可要看看哪個小組合作的好，發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象多，好不好？ 師：好，組長到前面選擇放入水中的物體。 四、學生小組合作實驗 師：都拿到實驗物品了嗎？ 師：請把領到的物品放入水中，仔細觀察，看到現(xiàn)象了嗎？ 學生觀察。 師：點燃酒精燈開始加熱。 學生實驗，切換投影教師巡視指導。 （指導時要仔細，深入到每一個小組，用手勢和語言指導，教學生記錄） 五、匯報交流 師：看到實驗現(xiàn)象了嗎？看到現(xiàn)象的小組可以把酒精燈熄滅了。先在小組內(nèi)交流交流你們看到的現(xiàn)象。 師：剛才的實驗老師發(fā)現(xiàn)同學們合作的非常好，觀察的認真，記錄的詳細，下面哪個小組先來匯報？ 學生展示記錄單并講解。（看到了什么，提醒記錄單，想到了什么，提示一上一下是相對流動） 生：加熱后，底部有一些木屑（紙屑）慢慢上升起來了，然后又從杯子上方落下去，底部不斷的有鋸末上升，上升后的鋸末又下降，總是這樣循環(huán)著。 師：你觀察得很仔細。下面哪個同學展示？ 生：我們組看到木屑（紙屑）先是有少數(shù)上升，而且上升的很慢，后來就越來越多，上升的速度也快了。 生：木屑在水里游動，一會兒翻滾起來，跑到上面，一會兒又下去了，不停地循環(huán)。 師：用手比劃？ 學生邊說邊形象地比劃。（不但用語言描述，而且還用動作表示，非常好。） 師：通過剛才的匯報我發(fā)現(xiàn)同學們發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象有一個共同點，是什么？ 生：當水被加熱后，水中的物體都是上升下降，再上升再下降。 師：誰再說一遍？ 生： 師：真聰明！ 師：為什么加熱之后就出現(xiàn)了這種現(xiàn)象呢？（輕）到底是誰在不停的上升下降呢？這種現(xiàn)象說明了什么呢？小組同學討論一下。 學生討論，師指導并參與討論。 師：哪個小組先匯報？ 生：說明熱水上升，冷水下降。 生：熱水上升，冷水下降。 師；大家都認為是熱水上升，冷水下降？ 生： 師：好！大家都認為熱水上升，冷水下降！師畫圖。 師：是的，水被加熱的過程中，下面的水受熱上升，上面的冷水就流下來補充，冷水在下面受熱后再上升，又把上面較冷的水擠下來，就這樣不斷的進行著熱水上升，冷水下降，科學上把這種現(xiàn)象叫做對流。板書：對流 師：熱水上升的過程就是水傳遞熱的過程， 通過對流，燒杯里的水溫度就升高了，溫度升高，水就變――。 生：變熱了。 師：水就熱了。 貼課題：水變熱了 師：水是通過什么方式變熱的？ 師：簡單地說，對流就是什么？ 師：對流就是底部的熱水上升，上面的冷水下降！ 師：同學們真不簡單，利用實驗認識了對流現(xiàn)象。下面咱們休息一會，來做個小游戲，好不好？ 師：請同學們仔細看，瓶子里游動的是什么？ 生：金魚！ 師：漂亮嗎？養(yǎng)過金魚的請舉手！哈哈，都養(yǎng)過，那你告訴老師這種普通的金魚生活在常溫水還是熱水里？ 師：確定嗎？ 師：是的，在日常生活中，它只能生活在常溫下的水里。如果把它放入開水里會怎樣？ 師： 但是今天，老師就讓這條金魚在開水中游泳，你們信不信？ 師：信的同學請舉手，不信的同學。。。。事實勝于雄辯，到底會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢？咱們試試看？ 師：注意看！老師開始加熱！要仔細觀察，看誰最先發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。 先使瓶口均勻受熱，然后固定加熱。 現(xiàn)在瓶口的水怎么樣了？魚呢？ 　　　隨著時間的延長瓶口的水。。。。魚呢？你想到了什么？ 　　　再看，水已經(jīng)開始冒泡泡了，說明水。。。。魚呢？ 師：水開了嗎？魚怎樣？ 生：水開了，魚還在游泳。 師：這是怎么回事呢？ 小組討論一下。 生：上方的水開了，熱水不容易向下流動，下方的水仍然是涼的，所以，魚還能自由自在的游動。 師：你們的意思是說下面的水是涼的，誰敢上來摸一摸下面的水究竟是涼的還是熱的？ 生摸 師：看來，當熱水在上面，冷水在下面時，不容易形成對流，盡管瓶口的水很熱，但下面的水仍舊是涼的，所以，魚還能自由自在的游動。 回過頭來想想開頭的實驗，哪瓶是熱水？ 師：究竟是不是這樣？我們再來試一次？為了節(jié)約時間，我提前在瓶子里放上了顏色和冷水，仔細看。 （一瓶熱水，一瓶冷水，熱水在下，冷水在上。仔細觀察。） 師：你們看到了什么？ 師：看來，只有在什么情況下才容易發(fā)生對流現(xiàn)象？這種情況呢？ 生：（對號，叉號） 師小結：通過以上的活動，我們知道熱在水中主要是以什么方式傳遞的？ 生：對流！ 六、遷移運用 師：水屬于液體，也就是說熱在液體當中是以對流的方式傳遞的，日常生活中人們巧妙的利用了熱對流，請看大屏幕： 師：出示熱粥圖。 師：怎樣讓粥熱的更快？ 生：攪一攪，把下面的熱的攪上來，上面的冷攪下去，幫助粥對流，就可以熱的快。 師：真聰明！ 出示燒水的壺：壺里的水是怎樣變熱直至沸騰的？ 生：對流 師:知道了熱在水中是以對流的方式傳遞熱的，那么熱在氣體中又是怎樣傳遞的呢？（稍停） 師：咱們以生活中的現(xiàn)象為例子，請看大屏幕，室內(nèi)的暖氣片通常是安裝在下方還是上方？它是怎樣讓整個房間變暖的？ 師：小組同學討論討論。 生討論。 生：我們覺得，把暖氣安在下面，也是對流的原因，暖氣先把下面的空氣烤熱了，熱空氣上升，上面的冷空氣下來補充，又被烤熱，又上升，不斷地循環(huán)，整間屋子的空氣溫度就都升高了。 師：到底是不是這樣呢？一起來看大屏幕。 師：看來，熱在氣體中也是怎樣傳遞的？ 師：來，談談這節(jié)課的收獲吧！ 學生談。 師：談的真好 師：同學們的收獲可真不少。最后老師再給大家留一個小問題。 （出示課件） 師：請同學們根據(jù)我們這節(jié)課學到的知識，實際操作一下，看誰先找到答案好不好? 師：這節(jié)課我們就上到這里，下課！