高考生物 第十單元 專題二十四 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用課件.ppt

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專題二十四生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用 特定成分的提取與分離與PCR技術(shù) 1 特定成分的提取與分離 溶解度 蛋白質(zhì) 鹽析 凝膠色譜 電泳 水蒸氣蒸餾 壓榨法 萃取法 相對(duì)分子質(zhì)量 有機(jī) 溶劑 石灰水 2 PCR技術(shù) 1 PCR原理DNA原理 即 熱變性 2 PCR反應(yīng)過程 90 50 堿基互補(bǔ)配對(duì) 聚合酶 植物組織培養(yǎng) 1 植物組織培養(yǎng)的過程 脫分化 再分化 植物組織培養(yǎng)常用的培養(yǎng)基是 一般需要添加和兩種植物激素 2 菊花的組織培養(yǎng)過程制備 配制母液 配制培養(yǎng)基 滅菌 消毒 接種 培養(yǎng) 栽培 MS培養(yǎng)基 生長(zhǎng)素 細(xì)胞分裂素 MS培養(yǎng)基 外 植體 移栽 3 月季的花藥培養(yǎng) 1 花粉發(fā)育經(jīng)歷了四分體時(shí)期 期 雙核期等階段 2 花粉植株的產(chǎn)生途徑 單核 胚狀體 愈傷組織 3 影響培養(yǎng)的因素 選擇的材料 的組成 親本植株的生長(zhǎng)條件 材料的低溫預(yù)處理以及接種密度等 4 選材 要挑選完全的花蕾 確定花粉發(fā)育時(shí)期最常用的方法是法 某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色 需采用 此法可將花粉細(xì)胞核染成 5 實(shí)驗(yàn)操作 材料的選取 材料的消毒 培養(yǎng)基 未開放 醋酸洋紅 焙花青 鉻礬法 藍(lán)黑色 接種 培養(yǎng) 4 菊花莖組織培養(yǎng)與月季花藥離體培養(yǎng)的比較 全能性 新萌生 完全未開放 不需要光照 需要光照 MS 消毒 篩選和誘導(dǎo) 激素 溫度 1 DNA粗提取與鑒定中不同試劑的用途及原理比較 DNA與蛋白質(zhì)技術(shù) 2 血紅蛋白的提取與分離 1 血紅蛋白的分離方法及相關(guān)原理 2 操作流程 3 細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制與體外DNA擴(kuò)增 PCR技術(shù) 的比較 典例1 2015 河南許昌質(zhì)檢 血紅蛋白是人和其他脊椎動(dòng)物紅細(xì)胞的主要組成成分 負(fù)責(zé)血液中O2和部分CO2的運(yùn)輸 請(qǐng)根據(jù)血紅蛋白的提取和分離流程圖回答問題 1 將實(shí)驗(yàn)流程圖補(bǔ)充完整 A為 B為 凝膠色譜法的基本原理是根據(jù) 分離蛋白質(zhì)的有效方法 2 洗滌紅細(xì)胞的目的是去除 洗滌次數(shù)過少 無法除去 離心速率過快和時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使 一同沉淀 達(dá)不到分離的效果 洗滌干凈的標(biāo)志是 釋放血紅蛋白的過程中起作用的是 3 在洗脫過程中加入物質(zhì)的量濃度為20mmol L的磷酸緩沖液 pH為7 0 的目的是 如果紅色區(qū)帶 說明色譜柱制作成功 解析 1 紅細(xì)胞洗滌之后應(yīng)進(jìn)行血紅蛋白釋放處理 凝膠色譜柱填充完畢后 可加入樣品并洗脫 凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的原理是依據(jù)是分子大小 2 洗滌紅細(xì)胞的目的是除去雜蛋白 洗滌時(shí)間過少 將無法除去血漿蛋白 離心宜保持低速 短時(shí)間 否則會(huì)使白細(xì)胞 淋巴細(xì)胞一同沉淀 倘若離心后上清液無黃色 則表明洗滌干凈 蒸餾水和甲苯對(duì)血紅蛋白釋放起重要作用 3 為保持pH與體內(nèi)一致 維持血紅蛋白的生化特性 洗脫時(shí)宜加入20mmol L的磷酸緩沖液 凝膠色譜柱制作成功的標(biāo)志是紅色區(qū)帶均勻一致地移動(dòng) 答案 1 血紅蛋白的釋放樣品的加入和洗脫相對(duì)分子質(zhì)量的大小 2 雜蛋白 血漿蛋白 血漿蛋白白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞離心后的上清液中沒有黃色蒸餾水和甲苯 3 準(zhǔn)確模擬生物體內(nèi)的生理環(huán)境 保持體外的pH和體內(nèi)的一致均勻一致的移動(dòng) 以題說法 血紅蛋白提取與分離易錯(cuò)點(diǎn)歸納 1 水蒸氣蒸餾裝置 植物有效成分提取裝置的設(shè)計(jì)及使用 1 安裝順序 從左到右 自下而上 2 溫度計(jì)位置 溫度計(jì)的水銀球應(yīng)與蒸餾燒瓶的支管口下沿保持水平 3 冷凝管中水流向 從下方進(jìn)水 上方出水 與蒸汽流向相反 4 加熱時(shí)防止暴沸 墊石棉網(wǎng) 向液體中加入幾片沸石或瓷片 5 燒瓶?jī)?nèi)液體量 燒瓶容積的1 3 2 3 6 除水 加入無水Na2SO4后 放置時(shí)間可適當(dāng)長(zhǎng)些 7 溫度及時(shí)間 為提高產(chǎn)品質(zhì)量 要嚴(yán)格控制蒸餾溫度 可適當(dāng)延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間 胡蘿卜素萃取裝置 2 胡蘿卜素萃取裝置 1 安裝順序是由下而上 拆除時(shí)相反 2 采用水浴加熱的原因 有機(jī)溶劑都是易燃物 直接使用明火加熱容易引起燃燒 爆炸 3 在燒瓶口安裝冷凝回流裝置的目的 防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā) 典例2 2015 廣東江門模擬 生物組織中有機(jī)物的提取方法有很多種 例如凝膠色譜法 電泳法 蒸餾法 壓榨法和萃取法等 不同的有機(jī)物所用的提取方法各有不同 1 玫瑰精油被稱為 液體黃金 是世界香料工業(yè)中不可取代的原料 提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料 其提取方法主要是 2 杏仁油富含礦物質(zhì)和維生素 是一種質(zhì)地輕柔 高滲透性的保濕劑 主要通過 法提取 3 萃取胡蘿卜素前 要將胡蘿卜徹底粉碎的主要目的是 4 血紅蛋白的提取方法可以采用 該方法主要是利用血紅蛋白的哪一特性將它與其他物質(zhì)分開的 5 提取DNA時(shí) 可以利用DNA在 而析出的性質(zhì) 為了純化提取的DNA 向DNA濾液中加入嫩肉粉 目的是 在進(jìn)行DNA鑒定時(shí) 可以使用 試劑 并在沸水浴中加熱 如有DNA 會(huì)產(chǎn)生藍(lán)色反應(yīng) 解析 1 玫瑰精油不能含有化學(xué)原料 所以不能用萃取法 而其又具有揮發(fā)性較強(qiáng)等特點(diǎn) 適于用水蒸氣蒸餾法提取 2 杏仁油的提取原料為種子 一般用于食用 應(yīng)采用壓榨法提取 3 萃取胡蘿卜素前將胡蘿卜徹底粉碎的目的是使原料顆粒變小 提高萃取效率 4 血紅蛋白相對(duì)分子質(zhì)量大小與成熟紅細(xì)胞中其他成分相差較大 5 DNA在不同濃度的NaCl溶液中的溶解度不同 可以利用這一特點(diǎn)使DNA溶解或析出 從而將其與其他物質(zhì)分開 答案 1 水蒸氣蒸餾法 2 壓榨 3 使原料顆粒變小 加大萃取效率 4 凝膠色譜法相對(duì)分子質(zhì)量的大小 5 濃度為0 14mol L的NaCl溶液中溶解度最小分解蛋白質(zhì)二苯胺 1 植物組織培養(yǎng)過程中脫分化與再分化的比較 植物組織培養(yǎng) 2 植物激素與組織培養(yǎng) 1 生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂 脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素 其作用及特點(diǎn) 在生長(zhǎng)素存在的情況下 細(xì)胞分裂素的作用呈現(xiàn)加強(qiáng)的趨勢(shì) 使用順序不同 結(jié)果不同 具體如下 用量比例不同 結(jié)果也不同 典例3 2015 湖南四縣 市 聯(lián)考 根據(jù)植物組織培養(yǎng)技術(shù)回答以下問題 1 植物組織培養(yǎng)所用到的是固體培養(yǎng)基 原因是培養(yǎng)基中添加了 培養(yǎng)基的主要成分是 和有機(jī)物 2 培養(yǎng)基中添加有機(jī)物 說明外植體的 代謝 存在 填 自養(yǎng) 或 異養(yǎng) 型 3 培養(yǎng)基中常要添加 激素 這兩種激素的 影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向 如果外植體是菊花的莖段 則 填 需要 或 不需要 添加植物激素 4 除培養(yǎng)基中的因素外 等外界因素對(duì)植物細(xì)胞的正常發(fā)育起到很重要的作用 5 外植體要經(jīng)過 后 才能接種 6 在工作臺(tái)上接種時(shí) 為了避免細(xì)菌等污染 接種過程要在 旁進(jìn)行 解析植物組織培養(yǎng)常用MS培養(yǎng)基 其主要成分包括大量元素 微量元素 有機(jī)物等 外植體在培養(yǎng)到愈傷組織的過程中代謝類型為異養(yǎng)型 培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的配比決定培養(yǎng)物的生長(zhǎng)和發(fā)育情況 菊花的莖段培養(yǎng)可以不添加植物激素 因?yàn)榫栈ㄇo段組織培養(yǎng)比較容易 答案 1 瓊脂 凝固劑 大量元素微量元素 2 異養(yǎng) 3 生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素用量比例不需要 4 pH 溫度 光照 5 消毒 6 酒精燈火焰 以題說法 植物組織培養(yǎng)技術(shù)中的 無菌操作