去魚鱗機(jī)總體結(jié)構(gòu)設(shè)計【三維SW模型】【含11張CAD圖紙+PDF圖】
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開題報告填寫要求
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1．開題報告作為畢業(yè)設(shè)計（論文）答辯委員會對學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。此報告應(yīng)在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下，由學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計（論文）工作前期內(nèi)完成，經(jīng)指導(dǎo)教師簽署意見審查后生效。
?2．開題報告內(nèi)容必須用黑墨水筆工整書寫，或按教務(wù)處統(tǒng)一設(shè)計的電子文檔標(biāo)準(zhǔn)格式打印，禁止打印在其它紙上后剪貼，完成后應(yīng)及時交給指導(dǎo)教師簽署意見。
?3．學(xué)生查閱資料的參考文獻(xiàn)應(yīng)在5篇及以上（不包括辭典、手冊），開題報告的字?jǐn)?shù)要在1000字以上。
?4．有關(guān)年月日等日期的填寫，應(yīng)當(dāng)按照國標(biāo)GB/T 7408—94《數(shù)據(jù)元和交換格式、信息交換、日期和時間表示法》規(guī)定的要求，一律用阿拉伯?dāng)?shù)字書寫。如“2004年4月26日”或“2004-04-26”。
?5．“指導(dǎo)教師（簽字）”日期填寫成在2014年12月27日~ 31日之間的某個日期；“開題小組組長（簽字）”日期填寫成在2015年1月4日~9日之間的某個日期。
1．畢業(yè)設(shè)計的主要內(nèi)容、重點和難點等
國內(nèi)水產(chǎn)品加工機(jī)械通過引進(jìn)、消化吸收、研制，近幾年來得到了快速的發(fā)展，水產(chǎn)加工產(chǎn)品和與水產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品琳瑯滿目，基本滿足人們的生活需求。中國是一個水產(chǎn)大國，但還不是一個水產(chǎn)強(qiáng)國，與發(fā)達(dá)國家相比還有相當(dāng)大的差距。我國水產(chǎn)品加工以粗加工為主，高附加值產(chǎn)品更是寥寥無幾，所以魚類前處理加工機(jī)械的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)。本課題針對魚類前處理的除魚鱗部分進(jìn)行設(shè)計，在對國內(nèi)外淡水魚機(jī)械除鱗技術(shù)廣泛了解的基礎(chǔ)上，結(jié)合我過淡水魚類養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，以及目前對于魚糜制品深加工的要求，提出一種基于旋轉(zhuǎn)運動基礎(chǔ)之上李泳搓擦院里的機(jī)械除鱗技術(shù)方案及其配套模擬裝置。它集除鱗、清洗與回收等功能于一體，結(jié)構(gòu)簡單，性能良好。通過對該裝置形態(tài)結(jié)構(gòu)、工作原理、技術(shù)條件、性能參數(shù)的理論分析和模擬試驗，進(jìn)一步論證其技術(shù)的可行性，為本項技術(shù)的進(jìn)一步開發(fā)與應(yīng)用提供有參考兼職的基礎(chǔ)理論和實踐依據(jù)。本課題設(shè)計的重點在于機(jī)構(gòu)設(shè)計的合理性，系統(tǒng)控制的可靠性，整機(jī)運轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性等。去魚鱗機(jī)及其所有零部件應(yīng)設(shè)計正確、結(jié)構(gòu)合理、準(zhǔn)守機(jī)械、電氣方面的通用技術(shù)要求，制造去魚鱗機(jī)和零部件應(yīng)具有足夠的強(qiáng)度和合適的性能，去魚鱗機(jī)和零部件應(yīng)具有良好的維修和保養(yǎng)，處于正常的工作狀態(tài)，需要潤滑的零部件應(yīng)裝有符合要求的潤滑裝置，輸入電源為220V通用交流電源。當(dāng)電源為額定頻率和額定電壓、整機(jī)正常工作，無工作噪音，運行平穩(wěn)，刮鱗部件工作中不得損傷魚肉，刮鱗效果不小于90%,,清洗完成后，魚身及魚腹應(yīng)無魚鱗等雜物，全自動去魚鱗機(jī)為24小時工作機(jī)器，工作壽命不少于5年。
2．準(zhǔn)備情況（查閱過的文獻(xiàn)資料及調(diào)研情況、現(xiàn)有設(shè)備、實驗條件等）
參考文獻(xiàn)：
[1] 張均波.淡水魚機(jī)械除鱗技術(shù)研究[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2004.
[2] 何偉,李威.淡水魚機(jī)械除鱗裝置[J].漁業(yè)機(jī)械,2005年第五期.
[3] 王玖玖.淡水魚魚鱗去除方法的研究[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2011.
[4] 濮良貴.機(jī)械設(shè)計[M].北京.高等教育出版社,2006.5.
[5] 徐中偉.魚類前處理的發(fā)展前景和方向[J].現(xiàn)代漁業(yè)信息, 2007.12.
[6] 徐灝.機(jī)械設(shè)計手冊[M]. 北京：機(jī)械工業(yè)出版社,2002.
[7] 姚永明.非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)計[M].上海：上海交通大學(xué)出版社,1999.
[8] 張展.機(jī)械設(shè)計通用手冊[M].北京：中國勞動出版社出版,1993.
[9] XIE Li-ming,LV Bing,SHEN Hao,Research on Dynamic Assessment for the Huge-rapid Spindle of the Machine Tools,Manufacture Information Engineering of China,2006.
[10] 汪愷.機(jī)械設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用手冊[M].機(jī)械工業(yè)出版社.1997.8.
現(xiàn)有設(shè)備：計算機(jī)一臺、CAD、SolidWorks等相關(guān)軟件。
3、實施方案、進(jìn)度實施計劃及預(yù)期提交的畢業(yè)設(shè)計資料
實施方案：
根據(jù)總體設(shè)計準(zhǔn)則和性能要求得出，去魚鱗主要部件為去魚鱗毛刷，通過去魚鱗毛刷旋轉(zhuǎn)方向不同刮除魚鱗。機(jī)械部分包括速比分配器，和去魚鱗毛刷工作區(qū)。控制部分為電機(jī)控制電路。采用傳動機(jī)械常規(guī)布局方式。由轉(zhuǎn)速分配箱、電機(jī)、工作箱體、去魚鱗毛刷、控制電路等組成。
確定結(jié)構(gòu)方法：
1、 傳動形式為帶輪，齒輪傳動；
2、 主軸傳動系統(tǒng)直接由電機(jī)帶動，變速方式采用電機(jī)變速；
3、 潤滑方式采用飛濺潤滑。
實施計劃：
收集相關(guān)資料：2015年1月~2月
開題準(zhǔn)備：3月8日~3月15日
確定設(shè)計方案：3月16日~3月23日
進(jìn)行相關(guān)設(shè)計計算：3月24日~4月12日
繪制圖紙：4月13日~4月20日
整理材料：4月21日~4月28日
編寫設(shè)計說明書：4月29日~5月6日
指導(dǎo)教師意見
指導(dǎo)教師（簽字）：
2014年12月 日
開題小組意見
開題小組組長（簽字）：
2015年1 月 日
院（系、部）意見
主管院長（系、部主任）簽字：
2015年1月 日
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三維SW模型
含11張CAD圖紙+PDF圖
魚鱗
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