阿壩藏族羌族自治州

1、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2019年食品安全管理員試題 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 按照市局規(guī)定 對食品批發(fā)經營者每季度至少巡查 A 1次。

2、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題D卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產 銷售國家為防控疾病等特殊需要明令禁止生產 銷售的食品的。

3、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2019年食品安全管理員試題C卷 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 烹調后的食品下列哪個溫度范圍最符合保存條件 A 10。

4、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 所有食品設備 工具和容器 不宜使用下列哪類材料 必須使用時應不會對。

5、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題A卷 含答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產 銷售國家為防控疾病等特殊需要明令禁止生產 銷售的食品的。

6、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2019年食品安全管理員試題D卷 含答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務許可審查和日常監(jiān)督管理量化評價結果均為一般的。

7、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題C卷 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 對發(fā)現可能存在不安全的食品 企業(yè)應組織相關人員進行分析評估 同。

8、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2020年食品安全管理員試題 含答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 制作的現榨果蔬汁和水果拼盤 用完 A 可隔餐 B 可隔夜。

9、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題A卷 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 申請餐飲服務許可證時 還應當提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程 食品。

10、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題C卷 含答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品安全 fooD sAfety 指食品 對人體健康不造成任何。

11、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品生產企業(yè)車間的冷水管不宜在 上方通過 防止冷凝水滴入食品 A。

12、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2020年食品安全管理員試題 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 公民 法人或者其他組織不服復議決定的 可以在收到復議決定。

13、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2019年食品安全管理員試題B卷 含答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 制定 中華人民共和國食品安全法 的目的是為了保證食品。

14、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題B卷 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 企業(yè)應根據產品 工藝特點 按照食品安全標準規(guī)定及食品質量安全要。

15、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2019年食品安全管理員試題 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務提供者申辦 食品經營許可證 時 正確的做法是 A。

16、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題D卷 附解析 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國家 對進出口食品安全實施監(jiān)督管理 A 海關 B 食品藥品監(jiān)管。

17、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2020年食品安全管理員試題 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務從業(yè)人員多長時間要進行一次健康檢查 取得健康證明。

18、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2019年食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產經營的食品 食品添加劑的標簽 說明書存在瑕疵但不。

19、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 發(fā)現進口食品不符合我國食品安全國家標準或者有證據證明可能危害人。

20、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 阿壩藏族羌族自治州2019年食品安全管理員試題D卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 下列關于涼菜配制的要求中 表述錯誤的是 A 專間內應。