食品飲料創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本

食品飲料創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本,食品飲料,創(chuàng)業(yè),計(jì)劃書,范本 目錄 執(zhí)行總結(jié) (3 第一節(jié)公司介紹 (4 一、公司名稱 (4 二、公司商標(biāo).......................................................... ..4 三、公司概述.......................................................... ..4 四、企業(yè)文化......... ................. (4 五、公司發(fā)展戰(zhàn)略............................................. (5 第二節(jié)市場前景分析及公司產(chǎn)品 (5 一、市場前景分析 (5 二、公司產(chǎn)品、特點(diǎn)及優(yōu)勢(swot分析 (12 三、公司產(chǎn)品的獨(dú)特性 (12 四、競爭對手分析 (14 第三節(jié)生產(chǎn)與管理 (15 一、廠址選擇與布局 (15 二、技術(shù)及生產(chǎn)工序 (16 三、主要生產(chǎn)加工檢測設(shè)備 (20 四、生產(chǎn)管理......... ................. (23 第四節(jié)營銷策略 (24 一、營銷目標(biāo) (24 二、目標(biāo)市場及市場定位 (24 三、產(chǎn)品策略 (25 四、價(jià)格策略 (27 五、分銷渠道策略 (28 六、促銷組合策略 (30 第五節(jié)公司管理 (36 一、公司組織結(jié)構(gòu) (36 二、公司治理 (36 三、人力資源管理 (38 第六節(jié)投資財(cái)務(wù)分析 (44 一、股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模 (44 二、資金來源與運(yùn)用 (44 三、基本財(cái)務(wù)假設(shè) (44 四、財(cái)務(wù)費(fèi)用與成本估算 (45 五、財(cái)務(wù)分析 (48 第七節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制與對策 (52 一、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測 (52 二、風(fēng)險(xiǎn)對策 (53 三、風(fēng)險(xiǎn)投資退出規(guī)劃 (54 附錄一 (56 附錄二 (67 附錄三 (68 執(zhí)行總結(jié) 一、公司 xx有限責(zé)任公司是主要針對貴州苗族特色的酸湯魚進(jìn)行研究、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的實(shí)業(yè)公司。本公司結(jié)合苗家獨(dú)特的酸湯魚配方研制開發(fā)出一種具有貴州特色的旅游產(chǎn)品——“苗嶺酸湯魚”。 二、市場 貴州省政府在“十一五”規(guī)劃、2008年政府工作報(bào)告等政策中明確提出把旅游業(yè)作為貴州省的支柱產(chǎn)業(yè),并推出旅游商品小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地,“多彩貴州”旅游商品兩賽一會等措施,促進(jìn)旅游商品的開發(fā)。貴州旅游市場前景廣闊,旅游人數(shù)和旅游收入每年都以兩位數(shù)的速度高速增長,以2007年為例,貴州全年實(shí)現(xiàn)旅游收入達(dá)512億元,全年旅游人數(shù)達(dá)6262.89萬人,比2006年增長32%,旅游業(yè)快速發(fā)展即將成為貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的火車頭!但旅游產(chǎn)品開發(fā)不足,尚處于起步階段,旅游產(chǎn)品收入僅占旅游總收入的10%,遠(yuǎn)低于國家旅游產(chǎn)品22%的平均收入水平,更低于旅游業(yè)非常發(fā)達(dá)的香港、新加坡60%的水平。 因此,可以看出,貴州的旅游產(chǎn)品市場前景非常廣闊! 三、投資與財(cái)務(wù)分析 本公司擬于2008年9月在貴州省旅游商品小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地注冊成立,注冊資本520萬元。其中風(fēng)險(xiǎn)融資320萬,自籌資金185萬,專利入股15萬。 未來四年的財(cái)務(wù)分析如表: 一、產(chǎn)品銷售收入 二、產(chǎn)品銷售利潤 三、稅前利潤 四、凈利潤第一年 12656700 520093 -168408.25 -168408.25 第二年 20313440 1765349 1034194 775645.5 第三年 31739750 4111997.2 3356589.6 2517442.2 通過分析可知,靜態(tài)投資回收期為3.37年,動態(tài)投資回收期為3.58年。根據(jù)本公司實(shí)際情況,準(zhǔn)備在第三年著手解決風(fēng)險(xiǎn)投資退出事宜,采取策略為股權(quán) 協(xié)議轉(zhuǎn)讓的方式。 除了良好的商業(yè)價(jià)值,該項(xiàng)目還具有良好的社會價(jià)值。我們的目標(biāo)是將其打造為承載苗家文化的貴州特色旅游產(chǎn)品。讓游客在貴州不僅可以欣賞青山綠水、體驗(yàn)苗族民族文化風(fēng)情,還可以帶走純正的貴州特產(chǎn)“苗嶺酸湯魚”。 我們的口號: 帶不走貴州的青山綠水, 帶得走貴州的苗嶺酸湯魚! 第一節(jié)公司介紹 一、公司名稱 xx有限責(zé)任公司 二、公司商標(biāo) 商標(biāo)含義:飛翔寓意著我們像雄鷹一樣搏擊長空,引領(lǐng)貴州旅游產(chǎn)品走向世界;盤子代表我們從事的是食品行業(yè);綠色代表純天然,更代表健康。 三、公司概述 xx有限責(zé)任公司擬于2008年9月經(jīng)貴陽工商行政管理局核準(zhǔn),在貴州省貴陽市旅游商品小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地注冊成立。企業(yè)登記類型為有限責(zé)任公司,注冊資本為520萬元。本公司 是主要針對貴州苗族特色的酸湯魚進(jìn)行研究、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的實(shí)業(yè)公司。 四、企業(yè)文化 (一公司宗旨 推廣苗族特色文化,振興貴州旅游經(jīng)濟(jì) (二公司經(jīng)營理念 顧客的高滿意度、股東的高回報(bào)率、員工的廣闊發(fā)展空間 (三公司產(chǎn)品理念 便攜﹑特色﹑安全放心 綠色﹑營養(yǎng)﹑快樂健康 (四公司人才理念 人品﹑才華﹑責(zé)任﹑團(tuán)隊(duì)精神 五、公司發(fā)展戰(zhàn)略 1.初期(2-3年,以旅游產(chǎn)品推廣為主,占領(lǐng)貴州的旅游產(chǎn)品市場 2.中期(3-5年,依據(jù)境外游客對品牌的一定認(rèn)知度,發(fā)展酸湯魚的系列產(chǎn)品,在全國推廣 3.長期(5-10年,強(qiáng)化企業(yè)品牌形象,開發(fā)相關(guān)新產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的多元化經(jīng)營。在穩(wěn)固原有市場占有率的基礎(chǔ)上,繼續(xù)拓展市場空間,參與國際競爭。 第二節(jié)、公司產(chǎn)品及市場前景分析 一、市場前景分析 市場前景的分析我們主要從三個(gè)方面進(jìn)行分析。一、宏觀層面上,從貴州旅游市場前景、旅游產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析;二、結(jié)合苗族文化進(jìn)行分析;三、微觀層面上,根據(jù)我們的市場調(diào)查進(jìn)行具體的分析。 (一宏觀層面 1、貴州旅游市場前景分析 貴州被譽(yù)為天然“大公園”,特殊的喀斯特地質(zhì)地貌、原生的自然環(huán)境、濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情,形成了以自然風(fēng)光、人文景觀和民俗風(fēng)情交相輝映的豐富旅游資源。在此我們結(jié)合貴州旅游市場,具體見下圖: 數(shù)據(jù)來源:貴州旅游在線 從上三圖我們可以看出,2006年,我省全年接待國內(nèi)外旅游者4747.89萬人次,平均每人次消費(fèi)815.20元。2007年全省共接待旅游者6262.89萬人次,全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入512億元人民幣,比2006年增長32%。旅游者每人次平均消費(fèi)965.70元。預(yù)計(jì)2008年的旅游人數(shù)將達(dá)到7200萬人次,旅游收入達(dá)到750億元,而旅游者個(gè)人平均消費(fèi)也將達(dá)到1042元。從上三圖我們也不難推斷,貴州旅游市場日益繁榮,這為我們的“苗嶺酸湯魚”提供了良好的市場條件。 實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略九年以來,貴州省委、省政府高度重視旅游業(yè)的發(fā)展,明確提出要把旅游業(yè)作為我省實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重要內(nèi)容,在“十一五”規(guī)劃中把旅游業(yè)發(fā)展成為我省的支柱產(chǎn)業(yè)。2007年12月貴州省旅游商品小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地正式推出。林樹森省長在2008年貴州省政府工作報(bào)告中指出堅(jiān)持圍繞旅游業(yè)辦工業(yè),加快發(fā)展特色食品、旅游商品、等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),使之成為我省新的支柱產(chǎn)業(yè)。政府引導(dǎo)旅游投入的增加,吸引了大量的社會力量投資于旅游業(yè),使貴州省旅游景區(qū)點(diǎn)建設(shè)和旅游接待設(shè)施建設(shè)也不斷加快。截止2007年底,全省共建設(shè)國家級風(fēng)景名勝區(qū)13個(gè)。旅游基礎(chǔ)設(shè)施得到加強(qiáng),產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。 此外,貴州旅游市場的日益繁榮和巨大潛力,已經(jīng)使東南亞國家的航空公司競相開通直飛貴陽的航班。港粵蘇浙地區(qū)的財(cái)團(tuán)開始在貴州投資修建星級賓館。日本、韓國、新加坡和馬來西亞等國的旅行社爭先恐后地和貴州簽訂旅游合作協(xié)議。 以上我們可以看出,不管是從貴州旅游市場情況還是從政府政策及外部的宏篇二:開家食品公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文 【世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室-訊】開家食品公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文 一、企業(yè)概況 創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。 二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況 我是xxx食品貿(mào)易有限公司的法人代表。今年44歲,女。大專文化。己婚(丈夫?yàn)楣珓?wù)員,女兒上學(xué)〕,原在yyy罐頭食品廠工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)‘并在銷售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營活動 三、市場評估 a進(jìn)入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn): (一進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。 (二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。 b代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。 c代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。 d銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。 e開發(fā)市場空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān)保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。 蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。 綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。 四、市場營銷計(jì)劃 1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi)為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。 2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。 3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。 4、按時(shí)對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。, 5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。 6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。 7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場。 8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。 9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理 五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu) 我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認(rèn)定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自2005年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會養(yǎng)老保險(xiǎn),井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。 六、固定資產(chǎn) 自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺、電腦3臺、打印機(jī)3臺,固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。 七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計(jì)銷售在180萬員左右,由于超市市場所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷,條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用,第一年的營銷費(fèi)用13。8萬元。工資9。8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險(xiǎn)費(fèi)2。4萬元,注冊費(fèi)4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝,在第二年里銷售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%(見附表 八、新動向、新思堆,利用電子商務(wù)平臺創(chuàng)辦網(wǎng)上超市。通過將近一年的創(chuàng)業(yè)及市場運(yùn)做。根據(jù)我的資金能力,在極向擴(kuò)大發(fā)展將報(bào)困難,橫向發(fā)展不行。能不能在縱向上發(fā)展,我看準(zhǔn)了電子商務(wù)平臺。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市,服務(wù)于天津市市區(qū)將近300多萬戶居民中的百分之一,網(wǎng)上訂購,電話叫貨,24小時(shí)內(nèi)送貨上門,面向社會上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊(duì)伍,服務(wù)于現(xiàn)代快節(jié)奏的生存群體。讓我們各取所得,失業(yè)人員得到工作,現(xiàn)代快節(jié)典的人們得到服務(wù)和節(jié)省時(shí)間。擬定在網(wǎng)上開辦1。副食調(diào)料專柜2、糧油專拒3、方便食品專拒4、休閑食品專拒 5、沖調(diào)食品專柜6、煙酒飲料專柜7、無糖及保健食品專柜8、嬰幼兒食用品專拒,、9、家庭生活用品專柜10、個(gè)人生活用品專柜目標(biāo),只要你有房子,點(diǎn)擊我們網(wǎng)上超市。將你的日常生活一切用品,送貨上門。讓你省時(shí)省力,還能省錢!利潤在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營業(yè)費(fèi)用,百分之五為盈利 九、現(xiàn)金流量計(jì)劃如果開辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(xiàng)(現(xiàn)金流量見附表 創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅(jiān)持下去,回報(bào)社會。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必備的10章節(jié): 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十章節(jié) 通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié)， 一般分成十大章。 第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)，誰是主要 的客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨(dú)資 還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時(shí)開業(yè)，營業(yè)時(shí)間有多長等。 第二章：產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競 爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。 第三章：市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市 場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后，決定怎樣上 市、促銷、定價(jià)等，并且做好預(yù)算。 第四章：地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點(diǎn) 的選擇就很重要。 第五章：競爭。下列三種時(shí)候尤其要做競爭分析：1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場時(shí);2.當(dāng)一 個(gè)新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時(shí);3.隨時(shí)隨地做競爭分析， 這樣最省力。 競爭分析可以從 五個(gè)方向去做： 誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們 那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。 第六章： 管理。 中小企業(yè) 98%的失敗來自于管理的缺失， 其中 45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜Γ?目前還沒有明確的解決之道。 第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪 些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算，所需人事成本等。 第八章：財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。考慮融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等，并預(yù)測未來 3 年的 損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。 第九章：風(fēng)險(xiǎn)。不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi) 的風(fēng)險(xiǎn)等，并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對。 某食品公司的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 目錄 執(zhí) 行 總 結(jié)......................................................................3 第一節(jié)公司介紹.............................................................4 一、公司名稱.............................................................4 二、公司商標(biāo).......................................................... ..4 三、公司概述.......................................................... ..4 四、企業(yè)文化......... ................. .................................4 五、公司發(fā)展戰(zhàn)略............................................. ............5 第二節(jié)市場前景分析及公司產(chǎn)品...............................................5 一、市場前景分析.........................................................5 二、公司產(chǎn)品、特點(diǎn)及優(yōu)勢（swot 分析）......................................12 三、公司產(chǎn)品的獨(dú)特性....................................................12 四、競爭對手分析........................................................14 第三節(jié)生產(chǎn)與管理..........................................................15 一、廠址選擇與布局........................................................15 二、技術(shù)及生產(chǎn)工序........................................................16 三、主要生產(chǎn)加工檢測設(shè)備..................................................20 四、生產(chǎn)管理......... ................. .................................23 第四節(jié)營銷策略............................................................24 一、營銷目標(biāo)............................................................24 二、目標(biāo)市場及市場定位..................................................24 三、產(chǎn)品策略............................................................25 四、價(jià)格策略............................................................27 五、分銷渠道策略........................................................28 六、促銷組合策略........................................................30 第五節(jié)公司管理............................................................36 一、公司組織結(jié)構(gòu)........................................................36 二、公司治理............................................................36 三、人力資源管理........................................................38 第六節(jié)投資財(cái)務(wù)分析........................................................44 一、股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模...................................................... 44 二、資金來源與運(yùn)用......................................................44 三、基本財(cái)務(wù)假設(shè)........................................................44 四、財(cái)務(wù)費(fèi)用與成本估算..................................................45 五、財(cái)務(wù)分析............................................................48 第七節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制與對策......................................................52 一、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測............................................................52 二、風(fēng)險(xiǎn)對策............................................................53 三、風(fēng)險(xiǎn)投資退出規(guī)劃....................................................54 附 錄 一.......................................................................56 附 錄 二.......................................................................67 附 錄 三.......................................................................68 執(zhí)行 總結(jié) 一、公司 xx 有限責(zé)任公司是主要針對貴州苗族特色的酸湯魚進(jìn)行研究、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的 實(shí)業(yè)公司。本公司結(jié)合苗家獨(dú)特的酸湯魚配方研制開發(fā)出一種具有貴州特色的旅游產(chǎn)品—— “苗嶺酸湯魚” 。 二、市場 貴州省政府在“十一五”規(guī)劃、2008 年政府工作報(bào)告等政策中明確提出把旅游業(yè)作為貴 州省的支柱產(chǎn)業(yè)， 并推出旅游商品小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地， “多彩貴州” 旅游商品兩賽一會等措施， 促進(jìn)旅游商品的開發(fā)。貴州旅游市場前景廣闊，旅游人數(shù)和旅游收入每年都以兩位數(shù)的速度 高速增長，以 2007 年為例，貴州全年實(shí)現(xiàn)旅游收入達(dá) 512 億元，全年旅游人數(shù)達(dá) 6262.89 萬人，比 2006 年增長 32%，旅游業(yè)快速發(fā)展即將成為貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的火車頭！但旅游產(chǎn)品開 發(fā)不足，尚處于起步階段，旅游產(chǎn)品收入僅占旅游總收入的 10%，遠(yuǎn)低于國家旅游產(chǎn)品 22% 的平均收入水平，更低于旅游業(yè)非常發(fā)達(dá)的香港、新加坡 60%的水平。 因此，可以看出，貴州的旅游產(chǎn)品市場前景非常廣闊！ 三、投資與財(cái)務(wù)分析 本公司擬于 2008 年 9 月在貴州省旅游商品小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地注冊成立， 注冊資本 520 萬元。 其中風(fēng)險(xiǎn)融資 320 萬，自籌資金 185 萬，專利入股 15 萬。 未來四年的財(cái)務(wù)分析如表： 一、 產(chǎn)品銷售收入 二、產(chǎn)品銷售利潤 三、稅前利潤 四、 凈利潤 第一年 12656700 520093 -168408.25 -168408.25 第二年 20313440 1765349 1034194 775645.5 第三年 31739750 4111997.2 3356589.6 2517442.2 通過分析可知， 靜態(tài)投資回收期為 3.37 年， 動態(tài)投資回收期為 3.58 年。 根據(jù)本公司實(shí)際情況， 準(zhǔn)備在第三年著手解決風(fēng)險(xiǎn)投資退出事宜， 采取策略為股權(quán)協(xié)議轉(zhuǎn)讓的方式。 除了良好的商業(yè)價(jià)值，該項(xiàng)目還具有良好的社會價(jià)值。我們的目標(biāo)是將其打造為承載苗 家文化的貴州特色旅游產(chǎn)品。 讓游客在貴州不僅可以欣賞青山綠水、 體驗(yàn)苗族民族文化風(fēng)情， 還可以帶走純正的貴州特產(chǎn)“苗嶺酸湯魚” 。 我們的口號： 帶不走貴州的青山綠水， 帶得走貴州的苗嶺酸湯魚！ 第一節(jié) 公司介紹 一、公司名稱 xx 有限責(zé)任公司 二、公司商標(biāo) 商標(biāo)含義：飛翔寓意著我們像雄鷹一樣搏擊長空，引領(lǐng)貴州旅游產(chǎn)品走向世界；盤子代 表我們從事的是食品行業(yè)；綠色代表純天然，更代表健康。 三、公司概述 xx 有限責(zé)任公司擬于 2008 年 9 月經(jīng)貴陽工商行政管理局核準(zhǔn)，在貴州省貴陽市旅游商 品小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地注冊成立。企業(yè)登記類型為有限責(zé)任公司，注冊資本為 520 萬元。本公司 是主要針對貴州苗族特色的酸湯魚進(jìn)行研究、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的實(shí)業(yè)公司。 四、企業(yè)文化 （一）公司宗旨 推廣苗族特色文化，振興貴州旅游經(jīng)濟(jì) （二）公司經(jīng)營理念 顧客的高滿意度、股東的高回報(bào)率、員工的廣闊發(fā)展空間 （三）公司產(chǎn)品理念 便攜﹑特色﹑安全放心 綠色﹑營養(yǎng)﹑快樂健康 （四）公司人才理念 人品﹑才華﹑責(zé)任﹑團(tuán)隊(duì)精神 五、公司發(fā)展戰(zhàn)略 1．初期（2-3 年） ，以旅游產(chǎn)品推廣為主，占領(lǐng)貴州的旅游產(chǎn)品市場 2．中期（3-5 年） ，依據(jù)境外游客對品牌的一定認(rèn)知度，發(fā)展酸湯魚的系列產(chǎn)品，在全 國推廣 3．長期（5-10 年） ，強(qiáng)化企業(yè)品牌形象，開發(fā)相關(guān)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的多元化經(jīng)營。在 穩(wěn)固原有市場占有率的基礎(chǔ)上，繼續(xù)拓展市場空間，參與國際競爭。 第二節(jié)、 公司產(chǎn)品及市場前景分析 一、市場前景分析 市場前景的分析我們主要從三個(gè)方面進(jìn)行分析。 一、 宏觀層面上， 從貴州旅游市場前景、 旅游產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析；二、結(jié)合苗族文化進(jìn)行分析；三、微觀層面上，根據(jù)我們的市 場調(diào)查進(jìn)行具體的分析。 （一）宏觀層面 1、貴州旅游市場前景分析 貴州被譽(yù)為天然“大公園” ，特殊的喀斯特地質(zhì)地貌、原生的自然環(huán)境、濃郁的少數(shù)民族 風(fēng)情，形成了以自然風(fēng)光、人文景觀和民俗風(fēng)情交相輝映的豐富旅游資源。在此我們結(jié)合貴 州旅游市場，具體見下圖： 數(shù)據(jù)來源：貴州旅游在線 從上三圖我們可以看出，2006 年，我省全年接待國內(nèi)外旅游者 4747.89 萬人次，平均每 人次消費(fèi) 815.20 元。2007 年全省共接待旅游者 6262.89 萬人次，全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入 512 億元人民幣，比 2006 年增長 32%。旅游者每人次平均消費(fèi) 965.70 元。預(yù)計(jì) 2008 年的旅游人 數(shù)將達(dá)到 7200 萬人次，旅游收入達(dá)到 750 億元，而旅游者個(gè)人平均消費(fèi)也將達(dá)到 1042 元。 從上三圖我們也不難推斷，貴州旅游市場日益繁榮，這為我們的“苗嶺酸湯魚”提供了良好 的市場條件。 實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略九年以來，貴州省委、省政府高度重視旅游業(yè)的發(fā)展，明確提出要 把旅游業(yè)作為我省實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，在“十一五”規(guī)劃中把旅游業(yè)發(fā)展成為 我省的支柱產(chǎn)業(yè)。 2007 年 12 月貴州省旅游商品小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地正式推出。 林樹森省長在 2008 年貴州省政府工作報(bào)告中指出堅(jiān)持圍繞旅游業(yè)辦工業(yè)，加快發(fā)展特色食品、旅游商品、等特 色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，使之成為我省新的支柱產(chǎn)業(yè)。政府引導(dǎo)旅游投入的增加，吸引了大量的社會力 量投資于旅游業(yè)， 使貴州省旅游景區(qū)點(diǎn)建設(shè)和旅游接待設(shè)施建設(shè)也不斷加快。 截止 2007 年底， 全省共建設(shè)國家級風(fēng)景名勝區(qū) 13 個(gè)。旅游基礎(chǔ)設(shè)施得到加強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。 此外，貴州旅游市場的日益繁榮和巨大潛力，已經(jīng)使東南亞國家的航空公司競相開通直 飛貴陽的航班。港粵蘇浙地區(qū)的財(cái)團(tuán)開始在貴州投資修建星級賓館。日本、韓國、新加坡和 馬來西亞等國的旅行社爭先恐后地和貴州簽訂旅游合作協(xié)議。