標(biāo)簽 > 生物技術(shù)實(shí)踐作業(yè)[編號(hào):580515]

生物技術(shù)實(shí)踐作業(yè)

第11單元生物技術(shù)實(shí)踐課時(shí)作業(yè)(三十三) 第33講傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用時(shí)間 / 30分鐘基礎(chǔ)鞏固 1.人們的日常生活與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)密切相關(guān)。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題: (1)腐乳制作中主要利用了微生物產(chǎn)生的酶和脂肪酶。 ,

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1、第11單元生物技術(shù)實(shí)踐課時(shí)作業(yè)(三十三) 第33講傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用時(shí)間 / 30分鐘基礎(chǔ)鞏固 1.人們的日常生活與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)密切相關(guān)。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題: (1)腐乳制作中主要利用了微生物產(chǎn)生的酶和脂肪酶。。

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