1. 能夠快速、微量、精確地測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量的物理方法是() A. 質(zhì)譜法B紅外光譜法 C. 紫外光譜法D 核磁共振氫譜法 解析。在有機(jī)物分子中。專題 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物。第二單元有機(jī)化合物的分類和命名。專題二 有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與分類。第1課時(shí)有機(jī)化合物的分類。由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可知其中含有羥基、羧基、酯基。二、蛋白質(zhì)。
蘇教版選修51Tag內(nèi)容描述：
1、第二單元科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物,專題一 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物,1,2,3,課前預(yù)習(xí)作業(yè),課堂對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練,課后提升訓(xùn)練,1. 能夠快速、微量、精確地測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量的物理方法是() A. 質(zhì)譜法B紅外光譜法 C. 紫外光譜法D 核磁共振氫譜法 解析：運(yùn)用質(zhì)譜法可以簡(jiǎn)單、快速地測(cè)量有機(jī)化合物的相對(duì)分子質(zhì)量。 答案：A,2. 2014金華質(zhì)量調(diào)研核磁共振氫譜是測(cè)定有機(jī)分子結(jié)構(gòu)最有用的工具之一。在有機(jī)物分子中。
2、專題 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物,第一單元 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用,有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法介紹：,1、抓結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)：對(duì)空間結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)的理解 2、掌握一種代表物質(zhì)的性質(zhì)能知道一類物質(zhì)的性質(zhì),高考重點(diǎn)：占化學(xué)卷面的30%-40% 與生物學(xué)科也有聯(lián)系,有機(jī)化合物 含碳元素的化合物 (注：碳酸鹽，二硫化碳，氰酸（鹽），硫氰酸（鹽），氫氰酸（鹽） 、碳的氧化物 、金屬碳化物除外） 有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的來(lái)源、制備、結(jié)構(gòu)。
3、第二單元有機(jī)化合物的分類和命名,專題二 有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與分類,第1課時(shí)有機(jī)化合物的分類,1,2,3,課前預(yù)習(xí)作業(yè),課堂對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練,課后提升訓(xùn)練,解析：乙基：CH2CH3，硝基：NO2，羥基：OH。 答案：B,解析：由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可知其中含有羥基、羧基、酯基。 答案：D,4. 下列化合物中屬于芳香族化合物的是() 解析：分子結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)的化合物都屬于芳香化合物，不含苯環(huán)的環(huán)狀化合物都屬于脂環(huán)化合。
4、第三單元醛 羧酸,專題四 烴的衍生物,第2課時(shí)羧酸的性質(zhì)和應(yīng)用,1,2,3,課前預(yù)習(xí)作業(yè),課堂對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練,課后提升訓(xùn)練,1. 下列物質(zhì)中，不屬于羧酸類有機(jī)物的是() A. 乙二酸B苯甲酸 C. 硬脂酸D 石炭酸 解析：要確定有機(jī)物是否為羧酸，關(guān)鍵看有機(jī)物中是否含有羧基。石炭酸即苯酚，屬于酚類。 答案：D,2. 關(guān)于乙酸的下列說(shuō)法不正確的是() A. 乙酸是一種重要的有機(jī)酸，是具有強(qiáng)烈刺激性氣味。
5、第二單元 氨基酸 蛋白質(zhì) 核酸,專題五 生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),二、蛋白質(zhì),（一）蛋白質(zhì)的概念,蛋白質(zhì)是由氨基酸通過(guò)肽鍵等相互連接而形成的一類具有特定結(jié)構(gòu)和一定生物學(xué)功能的生物大分子。,（二）蛋白質(zhì)的存在,主要的存在于生物體內(nèi)，肌肉，發(fā)，皮膚，角蹄，酶，激素，抗體，病毒；在植物中也很豐富，比如大豆，花生，谷物。 是生命的基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。,思考：,蛋白質(zhì)與多肽的區(qū)別？,（三）蛋白質(zhì)的性質(zhì),思。
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